阳光明媚,万木争雄,又到了桑葚成熟的时节。5月10日上午,记者一行应邀来到荥阳市高村乡后圈子村,刚进村子西头,一股甜蜜的桑葚味扑鼻而来,一眼望不到边的桑葚园枝叶繁茂,丰满的果实在阳光下晶莹剔透,就像绿色的翡翠上镶嵌着紫色的宝石,水灵灵地挂满了枝头。让人看上去直流口水。恨不得扑过去采撷个痛快。
热情好客的园主人柴山岭,看到记者一行的到来,满心欢喜,滔滔不绝的向大家说起了他的宝贝桑葚:我家的桑葚与众不同,是从台湾引进的“无籽大什”优质品种,个大肉多,甜蜜可口,我五六亩的桑葚已有5年树龄,正值少年,今年的挂果优于往年。这个品种一般是在每年的5月5号到6月10号,为最佳采撷期,我园每天能接待三四百人的采撷团队。说句心理话卖钱是小事儿,能让大家吃上这么优质甜蜜的桑葚是大事。他边说边笑,开心得合不拢嘴儿。
在他介绍桑葚期间,迎来了一波又一波的采撷人员,有说有笑,有撷有尝,嘻嘻耍耍,好不热闹。每位采撷客人都高高兴兴择优而来,开开心心满载而归。十里八乡的桑椹食客都络绎不绝的前来采撷品尝,场面十分热闹壮观。
据悉,桑葚具有补血养颜之功能,它含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,益肾补血;它有健脾胃、助消化之功效,它含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻;它有防止血管硬化之特点,它含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等;它有补肾之特色,它与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。除此之外它还有对人体健康有益的多种营养成分。
闲暇时节哪里去?采撷桑葚最适宜。
来源:河南荥阳
责编:郭俊峰
审核:陈红彬
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