从“咱这有没有老年助餐啊?”到“在家门口吃饭真方便”,中原区桐柏路街道平安街社区发挥网格员力量广泛征集辖区民意,发布招募通知,经两委商议筛选,最终通过确定引进“郑小佳”餐饮,打造“大城小家”品牌社区餐厅民生项目。从综合选址、餐厅引入到装修方案审核及优化定价方案历时5个多月,社区餐厅于今年6月正式运营。以“小餐厅”撬动“大民生”,聚焦群众“舌尖需求”,打造“全龄友好、普惠共享、安全无忧”的社区助餐服务体系。
以“民声”为纲,织密“全龄覆盖”服务网
“老人吃得省心,孩子吃得开心,上班族吃得放心!”这是居民王老师对社区餐厅的评价。社区结合辖区内“老幼青壮”多元需求,突破传统“助老餐”定位,创新推出“三时段+三菜单”服务模式。晨间暖胃:为上班族提供快捷安全的“元气套餐”,豆浆、小粥、鸡蛋、青菜随心选;午间解忧:开设“银发优惠”与“儿童折扣”,软糯炖菜、少油少盐、荤素餐点分区供应;晚间纾困:为加班族预留“保温柜”,餐盒打包、到家仍热。“我们外卖小哥终于有地方吃口热乎饭了,15元管饱,还能歇脚充电!”快递员小张开心地说道。
以“普惠”为轴,打造“多元共享”幸福圈
“餐厅不仅是个吃饭的地方,更是我们的第二个家,不愧是大城小家。”高龄老人焦奶奶感慨道。便宜实惠是吸引居民纷纷前往的重要原因。社区以“普惠政策+社会力量”双轮驱动,构建“特殊群体折扣享、网格员公益惠、志愿者积分兑”的多元共享机制。暖心惠民:对低保户、残疾人、退役军人等群体施行关怀折扣,高领老人按年龄段凭身份证可享5-7折优惠;公益反哺:网格员凭工作证享6.5折“能量餐”,志愿者服务2积分可抵1元等。
以“安全”为点,筑牢“舌尖无忧”防护墙
“这里的饭菜现炒先做,干净卫生,在这里吃饭挺安心的!”退役军人李先生竖起大拇指。持续经营的背后离不开社区对食品安全的把控。以“最严标准”守护“舌尖安全”,构建“源头可溯、过程可控、风险可防”的监管体系。严把进货关:社区餐厅与蔬菜基地签订直供协议,源头进货,审核肉类、粮油等供应商资质;智控操作间:安装顶侧双吸式油烟机,食材清洗、切配、烹饪全程留痕;多方共监督:社区每月邀请市场监管部门开展“食品安全检查”,提意见,公示整改清单;组建志愿者“食安监督团”,随机抽查后厨卫生。
一粥一饭,关乎民生冷暖;三餐四季,承载万家灯火。从“吃得饱”到“吃得好”,从“有得吃”到“吃得乐”。大城小家社区餐厅用一餐一饭的温度,诠释了“民生无小事,枝叶总关情”的深刻内涵。自试运营至今以来,累计服务居民超1200人次,收获群众好评如潮,成为基层治理的“暖心名片”。
正观新闻记者 董占卿 通讯员 王郑
编辑:胡昆