记者 孙志刚 通讯员 高应歌 鲁韵昊 文/图

为锻炼孩子动手实践能力，丰富假期生活。日前，中原区桐柏路街道城开社区活动中心里举办了一场别开生面的寿司制作活动。

活动现场暖意融融，海苔、米饭、火腿、黄瓜等食材整齐码放，孩子们系上小围裙、拿起竹帘，有模有样地投入 “创作”。小手翻动间，一个个造型别致的寿司渐次成型 ，有的圆润饱满，有的棱角分明，虽形态各异，却都裹满了孩子们的专注与热情。制作完成后，孩子们捧着餐盘相互展示，分享着亲手制作的美味，交流着操作时的小窍门，稚嫩的脸庞上满是成就感。

此次寿司制作活动，不仅让孩子们掌握了一项新的生活技能，体验到从食材到美食的奇妙转变过程，更在实践中锻炼了动手能力与创造力。互动间，社区青少年的友谊悄然升温，亲子距离也愈发亲近，浓浓温情在社区弥漫。城开社区负责人表示，将持续推出更多此类活动，为孩子们打造缤纷假期，助力他们在欢声笑语中健康成长。