记者 孙志刚 通讯员 胡昕蕊 和智斌 文/图

日前，中原区林山寨街道河南工大社区联合街道城管科、林山寨执法中队、中原区市场监管局，对辖区内餐饮门店开展全面卫生检查行动，重点整治餐饮卫生乱象，切实保障居民“舌尖上的安全”。

在此次检查过程中，网格员和执法工作人员主要检查了来味多美食城内的各个餐饮商铺，对后厨操作间环境、食材存放、垃圾桶清理、大厅卫生死角等多项问题进行逐项检查。对存在的安全隐患和问题，林山寨街道执法中队联合中原区市场监管局当场下达整改通知书，要求其立即停业整顿；彻底清洁消毒经营场所，完善防蝇防鼠防蟑螂设施，严格规范食材储存和加工流程，并限期提交整改报告，复查合格后方可重新营业。

同时，为防止卫生问题蔓延，执法人员还对邻近来味多美食城的餐饮门店也进行了细致检查，重点查看了其经营资质、从业人员健康证明、后厨卫生状况、食品原储存条件及材料采购渠道等方面。对于检查中发现的部分门店存在餐具消毒不彻底、食品留样不规范等问题，执法人员现场指导整改，并要求门店负责人提高食品安全意识，严格落实主体责任。

此次联合整治行动，不仅对餐饮门店卫生乱象进行了及时纠正，也进一步规范了餐饮经营行为，切实保障了辖区居民的饮食安全。