伙房人员提前一周返园，对食堂进行全面彻底的清洁消毒，包括地面、墙面、天花板、灶台、餐具、炊具等，确保不留任何卫生死角。

园领导班子和食品安全员组成自查小组，对食堂的食品安全管理制度、从业人员健康证明、储存、加工、留样等环节进行全面细致的检查。对检查中发现的问题，立即进行整改，并做好记录，确保整改到位，消除食品安全隐患。

金水区教育局高招办葛畅主任来园进行食品安全检查，办公室主任袁新彩陪同。幼儿园将认真落实分包领导的意见和建议，并及时整改，以检查为契机，不断提升幼儿园的食品安全管理水平。

全体伙房人员返岗后，办公室立即组织进行食品安全知识培训，重温食品安全操作规范、食品加工流程、食品留样制度等内容，提高食品安全意识和操作技能，为幼儿园开学做好坚实准备。