“冬至大如年”。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。

       12月21日恰逢冬至，郑州市郑盐盐业集团有限公司在职工之家开展了以“喜迎冬至、饺香四溢”为主题的包饺子活动。此次活动得到河南黑土品牌管理集团有限公司的特别赞助，为活动增添了不少热闹与温暖的氛围。这不仅是一次弘扬优秀传统文化的机会，更是加强各部门之间紧密联系与情谊的重要举措。

       活动现场，丰富多样的食材已被精心准备，整齐有序地摆放在桌上。职工们情绪高涨，纷纷洗手挽袖，迅速投入到包饺子的热闹场景中。熟练的同事们手法娴熟，饺子皮在手中灵动飞舞，填料和捏合的动作流畅自如，饱满的饺子瞬间成型，赢得了旁人的阵阵赞叹。对于新手们而言，尽管略显笨拙，但在现学现包的过程中，他们以极大的热情认真对待，专注的神情彰显出对这项传统活动的喜爱。与此同时，大家围绕冬至的习俗和趣闻展开轻松的闲聊，欢声笑语不断，融洽的氛围让人倍感温馨。

     不多时，各式各样、富含心意的饺子便齐齐摆满了托盘。随着一锅锅饺子的下锅，热气腾腾的香气弥漫开来。大家围坐一堂，细细品味亲手包制的美味饺子，分享生活中的趣事，温暖的场景让彼此的距离愈发缩短，情谊更加深厚。

    此次活动不仅丰富了干部职工的精神文化生活，让大家在繁忙的工作之余感受到传统节日的韵味，河南龙商黑土集团的积极参与使活动更加生动，有效地加深了各部门间的交流与互动，传承了团结互助的优良传统。

    此活动如同一剂黏合剂，有效凝聚了郑盐集团的力量，为公司高质量发展和持续探索“郑盐”特色新质生产力打下坚实基础。展望未来，郑盐集团全体干部职工将持续齐心协力，共同创造更加辉煌的明天。（王海军）