大观茶界,维度有四。四维完具,一览无余。
一、全局维度:站在茶界全局高度,观察审视,然后问题凸显,脉络清晰;比如世界茶人、茶区、茶量、茶尚…在世界茶需求与消费维度看中国茶,自然知道自己在什么位置,自己该怎么选择。
二、本质维度:深入思茶界,现象背后,定有本质。目前中国茶界、世界茶界、各茶派,皆有不同本质和相同本质存在。世界茶界本质是红茶主导,中国茶界本质是五花八门,茶派本质是三体(茶、茶人、茶文化)能否立得住。
三、远见维度:做茶实为做眼界、做决策。眼光须放远,看清茶界趋势,以未来规划现在,即远见维度。比如,当今中国茶界明显趋向多元化、大众化,各类已经轮番炒作,而今市场,白茶风头正盛,势不可挡。端的如何?茶事茶势,时时在变。心联网已经开始萌芽,其运营方式肯定也完全不同于以前。
四、品格维度:茶品、人品、业品,三品一体,现实已经见端倪。三者不统一,不和谐,事难成。茶质高致,人品高正,经营高信,诚信文明,成就茶业,是为重要。 其实,茶之四维,犹国之四维。国之四维不张,风气不正,茶之四维不张,事业不兴。
信夫?
2018年11月23 日张达于龙子湖畔
中国淮南茶
淮南茶研究院官方