郑州商场发展从20世纪50年代国营商场到20世纪80年代中原商战,从21世纪初商业小爆发到2010年国内外商业巨头进驻。再到如今在全国一线城市基本步入“存量时代”的当下,作为新一线城市的郑州,商业调整与转型升级成为热门话题。

郑州,因曾作为商朝早期都城,故有“商都”之雅号。而赋予郑州“商都”新内涵的,则是上世纪90年代初在二七商圈上演的一场闻名全国的商战。直到今天,一些经历过的人只要一站在郑州市二七广场上,就会情不自禁地想起30余年前名震全国的“中原商战”。


20世纪80年代-90年代

中原商战和亚细亚传奇

1990年,郑州爆发了一场全国瞩目的“商战”,被称为“中原商战”。

参与这场“商战”的主要有六家大商场:亚细亚商场、商业大厦、紫荆山百货、市百货大楼、华联商厦、商城大厦。号称当时郑州商界的“六朵金花”。

参与中原商战的“六朵金花”

而在这之前,郑州市只有市百货大楼和紫荆山百货两家比较大的商场。

在这场商战中,最耀眼的当属亚细亚

1989年5月6日,亚细亚商场在经过几十万元广告(相当于当时郑州其他商场全年广告费之和)的“狂轰滥炸”后,闪亮登场。开业当天,郑州市万人空巷,顾客如潮而至。商场保卫人员为避免发生意外,只能分批往里放人。下午6点,营业大厅被迫提前关闭时,90%以上货物竟已售出。

当时亚细亚在报纸上投放的开业广告

亚细亚作为我国最早的股份制商业企业,亚细亚商场以灵活的机制、“顾客至上”的服务理念和出奇制胜的公关营销术,在中国商业企业中创造着一个又一个“第一”:

第一个设立迎宾小姐、电梯小姐;

第一个设立琴台;

第一个创立自己的仪仗队;

第一个升国旗;

第一个在中央电视台做广告,“中原之行哪里去——郑州亚细亚”,这句广告词至今还有很多人能顺口说出……

明亮的商场里,营业员统一着装,都讲普通话,见到顾客先鞠躬、后问好,且严格执行“三声服务”,即:迎接顾客有招呼声、接待中有介绍声、离去时有送别声,在计划经济时代,这种细致的服务并不多见。据说,当时一本500多页的《亚细亚经营管理及优质服务规范》是每个服务人员都要熟读的,这本书中,细化到对每个柜台营业员的要求,比如说食品柜台的营业员,不仅要对食品有充分的了解,还要懂营养学。

亚细亚把商场的服务层面提到了前所未有的高度。让很多郑州人第一次找到“上帝”的感觉。

说起营销策略,亚细亚是第一个在中央电视台做广告、推出“奥迪、桑塔纳汽车巨奖”、雇用飞机撒彩券的商场,甚至到了今天,郑州很多商场的营销策略都不及当时亚细亚的创意及大手笔。

可以说,亚细亚是引领中国商业从计划经济向市场经济转变的纽带,在中国商业史上,郑州亚细亚广告、炒作、策划、公关、服务等营销手法的运作在内地都算是创举。

有关数据显示,亚细亚商场开业仅7个月就实现销售额9000万元,1990年达1.86亿元,一举名列全国大型商场第35位,成为上升速度最快的一匹黑马。此后3年,亚细亚的营业额以年均30%以上的速度递增,稳居河南第一。

郑州商业由此进入空前繁荣时期,全国100多个城市的商界人士纷纷到郑州参观讨教。各大厂家均以能否在郑州占有一席之地,作为其能否行销的重要参考标准。

但是亚细亚没有发现,危险也在悄悄来临。

一场商战让“二七商圈”闻名全国

面对对手的激烈竞争,亚细亚率先打起全国商界早期的大规模营销战。为了应对亚细亚,紫百、郑百、商城、商业、华联五家“国字号”联手“抗敌”,四面楚歌的亚细亚一举发动让利50万元大销售,郑州商战全面爆发,这一战,就是7年。

不计成本的价格战在郑州二七商圈上演。商品卖价比进价还低,直接亏本卖。价格战之后又是服务战。

1992年,中央电视台专门拍摄了以郑州商战为主题的6集电视连续纪录片《商战》,一经播出顿时引起巨大反响,将这场商战推到了全国层面。

这场商战,让郑州商业充满竞争气息,也让参与其中的商场付出了巨大代价。

第一个吃螃蟹的人 高估了人们的消费水平

之前有媒体从亚细亚前员工那里得知,王遂舟非常擅长做策划、包装、传播。而且不得不说,这方面他是个高手,但对于公司管理,他确实没能做到妥善管理:“一直到这个企业垮了,王遂舟都没建立起什么有效的约束机制,内部采购流程什么的,非常乱。”

1993年至1997年,亚细亚先后开出了15家大型连锁百货分店,平均每4个月一家。其中,河南省内6家,以“亚细亚”命名,省外9家则命名为“仟村百货”。

当时他们提了一个超级宏大的规划,宣布要在2000年前,达到年销售额500亿,形成以零售为龙头,金融、地产两翼齐飞的格局,成为全国综合实力前十名的大型商业集团。

但是“理想很丰满、现实很骨感。”王遂舟高估了90年代初人们的消费能力。

亚细亚,因为盲目扩张陷入衰落,2001年9月亚细亚宣告破产。

随着亚细亚的衰落,传统的百货商场开始萎缩,郑州的商业发展似乎进入了一个停滞期。

“商战”过后,给郑州商业留下了什么?

恶性竞争、盲目扩张的后果迅速显现,自1996年起,郑州市的老牌商场、市场相继陷入了经营困境中;1998年,因为扩张过猛,资金链断裂,亚细亚注册商标被查封。以此为标志,辉煌了整整10年的亚细亚逐渐走向没落,2001年,亚细亚破产,失去对手的其他几家商场除郑州华联商厦外,要么陆续倒下,要么被收购,二七商圈出现了大萧条,郑州本土百货商业的集体衰败也由此开始。

如今活跃在郑州、河南市场的零售商业品牌,丹尼斯具有台资背景,大商、万达、王府井均是全国性的商业品牌,但郑州本土商业品牌自“商战”后的集体没落,让人至今唏嘘不已。

开始于“二七商圈”那场商战,人们享受到了商业的第一张笑脸,得到了很多实惠,听到了诸如“企业文化”、“商业策划”等新鲜词儿。二七商战也走进教科书,成为无数学生、学者和现代商业从业者研究的案例。从某种意义上说,自商战始,郑州的商业才能称之为现代商业,商战不仅影响了我国现代商业的发展历程,更成为我国现代商业发展的里程碑。

9月15日,这场商战的最标志性人物王遂舟从此谢幕,这场商战也终成绝响。


统筹:黄修成
编辑:胡昆
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