近日，一则“教授称对烫碗习惯恶心”词条登上热搜，引发网友关注。

一位自称“11年某知名集团特聘顾问”的教授表示：对广东人用开水烫碗的习惯感到“恶心”。经过消毒的碗筷，再用开水重新泡一次，还要把那个塑料纸和泡碗的水，专门拿个器皿来倒在里面，那个场景非常的糟糕，让人很恶心。此番言论引起不小争议。随后，该教授在回应中称，自己用“恶心”一词，是想引起社会对餐饮行业服务标准提升的关注。

羊城晚报：烫碗不是毫无意义之举

从所谓科学理性分析一下，烫碗也不是毫无意义之举。开水烫碗虽不能完全灭菌，但此举对洗去浮尘、去除可能存在的洗洁精残留也是有意义的。教授不爱烫碗那是他的自由，他全家都不烫碗，旁人大抵也不会置喙，但他如此武断，对广东人一个小小的生活细节用上“恶心”这样令人严重不适的字眼，就颇有点其心可诛了。有网民指出， 广东人用开水烫碗，已经从一种卫生习惯升华为一个生活仪式。仪式以及仪式感赋予庸常的生活更多的意义，给人们带来小小的欢欣，给人满足，让人向上，这没什么不好。

南方都市报：“地图炮”是流量密码

该自媒体为何会对广东“开水烫碗”的习惯开炮，不得而知，但从流量逻辑来看这种做法却司空见惯，毕竟“地图炮”是公认的流量密码。当然，可能也没这么复杂,他也许纯粹就是看不惯。无论如何,这番“恶心”之论的确让人震惊，更让人不解。之所以能登上热搜,只是因为太奇葩、太另类、不食人间烟火。当然，一个对用开水烫碗都感到恶心的人,很难寄希望于他能换位思考,更不能奢望他有“各美其美,美人之美,美美与共”的境界。

极目新闻：提出质疑也要就事论事

使用“恶心”一词求“关注”，这是教授的作派吗？食品安全卫生不是小事，需要公众高度关注，舆论监督也有利于食品安全卫生行业的整体进步。但质疑一定要实事求是、就事论事，不能为了流量或关注度随意发挥。对消毒碗筷行业的质疑，信息越真实越有力量，越理性越会产生良好的社会效果，在网络上搞噱头引流，是很容易“翻车”的。汪中求的视频只是澄清了自己为何说出“恶心”的初衷，但他依然没有认识到自己的错误以及由此带来的负面后果。如果真正负责任的话，首先不是应该为给大家带来误解和伤害而真诚道歉吗？

潮新闻：建立公共言论的边界共识

在所有的公共空间讨论中，人们需要保持一种建设性的对话态度。批评可以尖锐，但不能尖刻；观点可以不同，但要学会求同存异。现在有些公共言论陷入了“语不惊人死不休”的怪圈。从专家到普通网民，每个人都在经历着表达焦虑：不说点重话怕被大家忽略，不贴一贴标签就很难获得关注。这种畸形的表达模式，正在慢慢侵蚀公共领域的理性基因。此情此景，最终伤害的是整个社会的表达生态。健康的舆论生态，需要每个发言的人自觉在心里树立起边界的标尺。

（黄河评论信箱：zghhpl@163.com）

版权声明

本文（包括但不限于文字、图片、音乐、视频等）版权归正观传媒科技（河南）有限公司所有，未经正观传媒科技（河南）有限公司授权，不得以任何方式加以使用，包括转载、摘编、复制或建立镜像。如需转载本文，请后台联系取得授权，并应在授权范围内使用，同时注明来源正观新闻及原作者，并不得将本文提供给任何第三方。

正观传媒科技（河南）有限公司保留追究侵权者法律责任的权利