为扎实做好食品安全工作,近日来,中原区须水街道办事处联合中原区市场监督管理局须水所持续发力,在辖区广泛开展食品安全检查行动,为民众“舌尖上的安全”保驾护航。

工作人员以农贸市场、超市、餐厅等各类食品经营场所为检查对象,重点检查了经营者资质以及食品的生产日期、保质期、储存条件;对于超市,工作人员对从业人员的主体资质许可项目、健康管理、食材购销流程、食品包装等进行了细致检查;对于农贸市场,重点检查计量器具、进货渠道信息等;对于餐饮服务单位,主要就肉制品检疫合格证、厨房卫生、食材加工流程、人员健康证等进行严格检查,确保符合食品安全标准。

检查过程中,工作人员采用了多种检查方式,既有全面排查,也有针对重点区域、重点品类的专项检查。对于发现的问题,当场提出整改意见,并下达责令改正通知书,责令限期整改,对情节严重的依法依规进行了处罚。

此次行动有效规范了食品经营市场秩序,增强了食品经营者的责任意识。

记者 董占卿 通讯员 党建军 王昊巍


统筹:陈静
编辑:王洋
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