正观新闻记者 谢鹏飞 通讯员 夏程浩

近日，上街区新安路市场监管所改变传统监管思路，组织辖区15家食品加工小作坊负责人，开展“沉浸式”观摩学习。

在示范作坊中，作坊负责人对功能分区如何科学设置、人流物流如何巧妙隔离、各项食品安全管理制度如何从纸面落实到每个操作细节进行细致讲解。观摩结束后，执法人员化身为“服务专员”，聚焦小作坊主们最易出错的痛点难点问题进行深入浅出的指导，将晦涩的法规条文转化为通俗易懂的操作指南，手把手传授合规经营之道。

监管并非冷冰冰的“事后找茬”，而是温暖有力的“事前铺路”，此次行动体现了“服务型执法”的核心要义。未来，市场监管部门将持续探索服务型执法新路径，从被动受检到主动求变，从监管压力到发展动力，让服务理念融入执法全过程。