“大玉米”是郑州地标,官名儿叫千玺广场。

在“大玉米”🌽吃饭,是电梯直升38楼39楼,俯瞰中州大道的川流不息,分开郑州的新老城。

在郑州地标吃饭,就得吃点儿不同凡响——“孔府宴”跟孔夫子当年周游列国似的,也就一个月时间,到8月中旬,错过不再~

诗礼银杏 、孔夫子阳关三叠、麒麟御书、尼山踏青、孔门金汤熏豆腐、智者不惑…孔府菜个个都有历史典故。

记忆最深的是“香酥煎饼”烙着《论语》的开篇——像哆啦A梦里的“记忆面包”。

“食不厌精,脍不厌细”本就是孔圣的话,孔府菜的精细更是体现得淋漓尽致:比如一道“智者不惑”,是清代孔府专为科举学子祈福而创。整扇排骨如“状元桥”拱起,食之寓“金榜题名,步步高升”,因形似跨桥登科、骨肉相连如师生情谊得名,既承儒家尊师重道之风,亦寄鸿鹄凌云之志。

万豪本来潮汕菜就棒,这次“孔府菜”季,值得期待~

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