出品/壹览商业
作者/蒙嘉怡
编辑/杨宇
在全球消费市场深度重构、零售业变革浪潮奔涌的时代背景下,中国零售业自有品牌发展迎来关键转型期。推动供给侧结构性改革,提升商品与服务品质,是有效提振国内消费、激活市场内生动力的重要途径。
6月6日,中国首个自有品牌产研协同平台在浙江大学管理学院正式启航,该平台以“数智驱动+资源网络+协同创新”为核心理念,旨在从供给侧发力,汇聚政产学研用各界力量,加速研发出更契合市场需求、品质优异、性价比高的自有品牌商品,有效打通供给与需求的精准对接通道。这不仅标志着产业协同创新的新模式落地,更为零售业通过优化供给结构、激发消费潜能,实现高质量发展开辟了崭新篇章。
平台启幕:产研融合,构筑行业发展新坐标
随着消费升级和市场竞争的加剧,消费者对商品的需求从“量”转向“质”,更加注重个性化、差异化和品质化,自有品牌成为企业塑造差异化竞争优势的关键。
然而,当前中国零售业自有品牌发展仍面临诸多挑战:一方面,企业产品开发能力不足,缺乏对消费者需求的深入洞察,产品同质化严重;另一方面,供应链协同效率低下,从需求洞察到研发设计、生产制造的全链条衔接不畅,导致产品迭代速度慢、市场响应不及时。此外,产学研之间的合作机制不完善,高校和科研机构的技术成果难以转化为企业的实际生产力,制约了自有品牌的创新发展。
在此背景下,构建一个横跨学界理论高地、业界实践前沿的协同平台,成为破解行业痛点、激活发展动能的必然选择。
6月6日上午,浙江大学神经管理学实验室牵头,联合天虹数科商业、全家便利、麦德龙、武汉中商超市、石家庄北国人百集团、浙北大厦集团、年糕妈妈、浙江衢州东方集团、叮咚买菜、杭州必卖得品牌管理等10家单位,共同发起成立“自有品牌产研协同平台”(以下简称平台)。
这一“高校智库+头部企业”的组合,既依托浙江大学在消费行为研究、供应链管理等领域的学术积淀,又整合企业端丰富的场景资源与实战经验,形成“理论创新-技术转化-市场验证”的闭环生态。
同时,平台召开首次理事会,选举浙江大学王小毅教授担任平台创始理事长,杭州必卖得品牌管理有限公司执行董事方献礼先生担任平台创始主任、兼任平台秘书长,宇洋食品(上海)有限公司创始人陈宇峰、杭州壹览重山信息科技有限公司创始人杨宇担任平台副秘书长。
(平台首次理事会暨工作交流会)
同时,聘任上海商学院教授周勇、罗森中国原副董事长、执行副总裁张晟先生、迪卡侬中国执行副总裁肖路、OATLY(噢麦力)中国区总裁张春等为平台特聘行业专家,并特邀周勇教授为平台首席专家。
这一管理团队和专家阵容,既具备深厚的学术理论功底,又拥有丰富的行业实战经验,能够为平台的发展提供专业的指导和支持。
(王小毅教授在工作交流会分享最新科研成果)
随后,首届理事会成员和部分特邀嘉宾在平台创始理事长王小毅教授的带领下参观了浙江大学神经管理学实验室,了解实验室在消费者行为分析、供应链智能算法等领域的研究成果,就技术转化应用场景与研究团队进行了交流。
(王小毅教授带领与会嘉宾参观浙江大学神经管理学实验室)
理念革新:三位一体,夯实发展根基
平台以“数智驱动+资源网络+协同创新”为核心发展理念,致力于构建三位一体的协作平台,打通零售端需求洞察、研发设计、供应链响应全链路,推动中国零售业自有品牌实现高质量发展。
长期目标是通过整合产学研各方资源,打造自有品牌的创新高地和产业链优质资源的枢纽。
具体而言,一是帮助自有品牌相关企业提升产品开发与经营管理水平,通过深入的市场调研和消费者洞察,开发出更符合市场需求的创新产品;二是助力自有品牌产业链高质量发展,加强供应链上下游企业的协同合作,提升供应链的敏捷性和效率;三是为政府决策提供数据和研究支持,通过对行业数据的收集和分析,为政府制定相关政策提供参考依据。
最终,推动中国零售业自有品牌在全球市场上占据更重要的地位,提升中国零售业的国际竞争力。
(平台联合发起单位代表及特邀嘉宾们在浙大管院合影)
为实现长期目标,平台制定了2025年的工作计划,聚焦六大核心任务:完善平台机制,夯实为中国自有品牌建设提供科学专业的价值服务的公益性运行基础;筹建自有品牌新品开发委员会,深度洞察消费需求开发创新产品;挖掘全球范围内的优质供应链资源,利用数智技术建立供应链筛选与协同方法;推动成员企业之间的相互交流,承担供给侧高质量提振消费的使命;为成员企业提供第三方服务资源,提升自有品牌建设开发效率;举办中国自有品牌产研协同大会,为行业人士提供交流合作的平台;设立专项研究课题,提供智库决策参考。
研讨会聚焦:多维视角解码自有品牌
6月6日下午,由浙江大学管理学院、自有品牌产研协同平台主办的“供给侧扩内需,下一代自有品牌发展研讨会”隆重召开,来自全国的零售巨头、制造企业、学界精英等200余人齐聚一堂,展开深度对话。
(浙江大学管理学院副院长黄灿教授致辞)
浙江大学管理学院副院长黄灿教授为本次会议致辞。黄灿教授指出,学院积极响应当前中央部署的“全方位扩大国内需求”战略,实施了“学科交叉BEST战略”(Business, Engineering, Science, Technology),通过案例研究、产业分析、政策建议等方式,持续深入地推进产业高质量发展。
(罗森中国原副董事长、执行副总裁张晟)
罗森中国原副董事长、执行副总裁张晟指出,自有品牌不是价格战的工具,自有品牌研发应以消费者需求为导向,从产品概念、原材料、产地、包装、功能等方面寻找差异化切入点,从品质要求高、品牌忠诚度低的品类入手,坚持走长生命周期产品的研发之路。
(麦德龙商品开发及进口总经理余俊贤)
麦德龙商品开发及进口总经理余俊贤认为,自有品牌是企业的第二增长曲线,要坚持质量管控,以消费者思维为导向,不断拓展新品类,加强数字化产业一体化建设,通过数字化技术实现对供应链的精准管理和对消费者需求的快速响应。
(叮咚买菜副总裁张奕)
叮咚买菜副总裁张奕介绍了叮咚买菜以数字化驱动供应链变革、以自有品牌提升顾客忠诚度的实践经验,通过全要素的数字化和全链路的透明化,实现了产品的高周转和低损耗,同时,她强调要摆脱甲方思维,与供应商共创,关注消费者需求,快速迭代产品。
(联华华商集团冯宣华)
杭州联华华商集团高管冯宣华发言时指出,消费者更关注商品本质价值、情绪体验与健康需求,线下零售需以“烟火气卖场氛围”“全链路可追溯品质管控”“场景化情绪体验”构建信任价值。
(必红厨坊总经理许二满)
必红厨坊总经理许二满以外贸代工经历为切入点,指出外贸企业转型内销的核心优势在于国际品质标准与设计能力沉淀,以“高性价比+本土渠道合作”打破传统品牌溢价。
(浙江大学王小毅教授)
浙江大学王小毅教授做了有关自有品牌建设的人工智能探索的分享,介绍了从消费者行为和认知神经科学的全面洞察、零售渠道大数据选品,到最新的基于大模型和智能体的零售门店经营管理与产品决策新方法。王小毅教授还发布了由其领衔浙江大学管理学院研究团队独立研发的“孙武”大模型智能体群决策系统(超市版),基于MCP协议和推理大模型底座,通过自动抓取和上传门店经营数据,通过多智能体的对抗协作方式,自主规划数据分析工作流,并在零售企业战略层面实现对未来经营的推演,从而形成在关键选品、重大自有品牌研发计划、重大市场布局与投入等问题上的决策支持。
圆桌讨论:凝聚共识,下一代自有品牌的底层逻辑
研讨会最后进行了“如何构建下一代自有品牌” 的圆桌对话,由上海商学院教授周勇主持,元初食品副董事长陈启明、蚂蚁商业联盟董事长田建忠、武汉中商超市总经理张万新、迪卡侬中国执行副总裁肖路参与讨论。
嘉宾们认为,构建下一代自有品牌需要从多个方面入手:
第一,明确战略定位。首先明确目标客群及其核心需求,围绕特定消费群体的痛点设计产品,聚焦品牌认知空白领域,以“错位竞争”建立不可替代性。
第二,聚焦产品力。淘汰低效冗余品类,通过聚焦提升商品效率;以食品安全为底线,打出差异化,结合新技术开发创新产品;注重包装美学、使用便捷性与场景适配性。
第三,提升供应链效率。通过大数据预测需求,推动“小批量、多批次”柔性生产;引入 AI 优化选品与库存管理;探索智能包装、区块链溯源等技术,提升产品信任度。
第四,强化品牌心智。以母品牌信任背书,将渠道认知延伸至自有产品;或强化单一品牌心智,让消费者主动选择自有品牌。
第五,打造复合型团队。自有品牌开发需要跨职能协作,打破“采购+销售”的传统框架,融入数据、设计、体验等多元视角,确保精准把握场景需求。
嘉宾们一致认为,自有品牌是零售企业转型的重要方向,能够为企业带来差异化竞争力和稳定的利润来源。企业要以创新的思维和方法推动自有品牌的发展,为消费者提供更多优质、个性化的产品和服务。
未来展望:携手共进,谱写行业发展新篇章
研讨会结束后,现场举行了平台揭牌仪式,自有品牌产研协同平台理事长王小毅、自有品牌产研协同平台首席专家周勇、自有品牌产研协同平台主任方献礼、自有品牌产研协同平台理事单位代表等共同为平台揭牌。
自有品牌产研协同平台的成立,标志着行业从“单兵作战”迈向“协同创新”。在政府引导、高校支撑、企业参与的多元合力下,中国自有品牌定能在供给侧结构性改革与消费升级浪潮中,书写更精彩的篇章。