为进一步强化校园及周边食品安全监管,全力保障广大师生饮食安全,6月4日,铭功路街道组织西后街社区联合市场监督管理所,对辖区郑州市第十四初级中学、铭功路小学及周边区域开展食品安全专项检查行动,以实际行动守护师生“舌尖上的安全”。
检查行动工作来到校园食堂操作间,工作人员对食品经营许可证、从业人员健康证持有情况进行严格审查,并实地查看厨房环境卫生状况,严格把控食品加工环节的卫生与安全,重点查验食品原材料的进货渠道、索证索票情况,保障食材来源安全可溯。

在校园周边,社区工作人员对食品经营店铺逐一排查,检查是否存在销售过期食品、“三无”食品等情况,同时对校园门口销售零食的流动商贩进行劝离,禁止流动经营。并在检查过程中向经营者普及树立责任意识,保障校园周边食品安全环境稳定。

此次食品安全检查行动,加大了对校园及周边食品安全的监管力度,强化了食品安全知识宣传教育。今后,西后街社区将继续加强食品安全监管力度,严把舌尖安全关,为师生食品安全保驾护航!

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