正观新闻记者 谢鹏飞 通讯员 邢成龙

为构建社区食品安全防护网，提高居民的健康饮食意识，近日，上街区济源路街道金华社区开展了以“食安护万家”为主题的宣传活动。通过多种形式的科普教育，共同筑牢居民“舌尖上的安全”。

活动期间，社区网格员通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向社区居民普及食品安全知识，并传授了“五看”食品选购法：即一看SC认证标识、二看生产日期、三看保质期限、四看配料成分、五看储存条件。现场共发放了《食品安全手册》《保健食品防骗指南》等宣传资料300余份，解答了80余位居民的咨询。

居民王女士指着手册上的食品添加剂风险等级表说道：“这个添加剂对照表太实用了，以后买零食我得对照着看看。”针对老年群体，网格员特别制作了“三不买”顺口溜宣传单页：即包装破损不买、标签模糊不买、价格异常不买，用朗朗上口的提醒帮助老年人避免消费陷阱。

在商户督导环节，社区开展了“法规入店”专项行动。网格员逐一解读《中华人民共和国食品安全法》的重点条款，发放食品安全宣传资料，帮助商户了解和掌握食品安全知识，加深对食品安全的认识。

通过食品安全宣传活动，不仅丰富了居民的食品安全知识，还在辖区内营造了人人关注、人人参与食品安全的良好氛围。下一步，金华社区将继续开展此类活动，并加强对辖区食品经营场所的日常巡查，双管齐下，确保辖区居民“舌尖上的安全”，让健康饮食理念深入人心。