为切实保障广大人民群众的饮食安全，加强食品安全监管力度，及时消除食品安全隐患，4月16日，郑东新区祭城路街道办事处开展食品安全检查工作。

工作人员围绕食品经营资质、食品进货渠道、食品储存条件、食品添加剂使用、从业人员健康管理等关键环节展开细致检查，重点检查了食品的进货台账、查看食品是否存在过期变质、“三无”产品等问题。检查人员仔细核对每一种食品的生产日期、保质期和进货来源，确保食品源头可追溯。针对餐饮门店，着重检查了厨房卫生状况、食品加工操作流程、餐具清洗消毒、食品留样等方面。要求餐饮单位严格遵守食品安全操作规范，加强对原材料采购、加工制作、储存配送等环节的管理，确保餐饮服务食品安全。

此次食品安全检查行动，有力地规范了食品市场秩序，切实保障了人民群众的饮食安全。下一步，办事处将继续加大食品安全监管力度，定期开展食品安全检查和专项整治行动，为广大群众“舌尖上的安全”保驾护航。