正观新闻记者 王阳 通讯员 刘皓天

为进一步加强郑州市餐厨垃圾管理，提高餐饮行业从业者对餐厨垃圾规范处置的认识，4月8日，经郑东新区综合行政执法局（城市管理局）垃圾分类办公室部署，龙子湖街道办事处深入沿街餐饮门店，发放并指导张贴《郑州市餐厨垃圾管理工作指引》宣传页，全面开展宣传引导工作。

活动期间，工作人员深入各个餐饮门店，将《郑州市餐厨垃圾管理工作指引》宣传页逐一送到商户手中。每到一处，指导填写收运双方负责人信息并张贴至显眼位置。工作人员与餐饮门店负责人进行面对面交流，详细讲解餐厨垃圾管理的重要性以及相关政策法规要求。针对部分商户对餐厨垃圾分类标准、收运流程等存在的疑问，工作人员耐心解答，结合实际案例，生动阐述了餐厨垃圾随意处置可能带来的环境污染和食品安全隐患等问题。

此次宣传活动重点强调了餐饮门店在餐厨垃圾管理中的责任和义务，包括按照规定配备合格的餐厨垃圾收集容器，确保餐厨垃圾与其他垃圾严格分类投放；与有资质的餐厨垃圾清运企业签订清运协议，保证餐厨垃圾得到专业、规范的收运和处置；建立健全餐厨垃圾处置台账，如实记录餐厨垃圾的产生量、清运时间、去向等信息。

此次发放宣传页只是系列工作的一部分，后续还将持续开展督导检查，对不遵守餐厨垃圾管理规定的餐饮门店依法依规进行处理。同时，将不断加大宣传力度，创新宣传方式，形成长效机制，引导广大餐饮从业者自觉养成规范处置餐厨垃圾的良好习惯，共同为建设美丽郑州贡献力量。