中原网讯（郑报全媒体记者 李爱琴）春节到来，食品消费迎来热潮，为守牢食品安全底线，让人民群众买得放心、吃得安心，节日期间，郑州市市场监管部门将聚焦重点领域、重点时段，加大检查力度，全力排除隐患，同时24小时在线值班，及时回应群众关切。

聚焦肉类产品、校园食品、网络餐饮服务、特供酒等专项整治行动和节日食品消费特点，加大对本辖区、本领域的食品安全监督检查力度，全面排查问题隐患，特别是对可能引发食品安全事故和舆情的倾向性、苗头性问题，早发现、早防控、早解决，切实将隐患消除在萌芽状态。

强化从“农田到餐桌”全过程监管，加大对节日期间消费量大的蔬菜、水果、肉、蛋、奶等重点产品上市前的监督检查力度，严厉打击生产、销售、使用禁用农（兽）药以及违禁饲料添加剂等违法行为；加大对食品生产、经营、消费环节的监管力度，进一步压实食品生产经营单位、餐饮服务单位食品安全主体责任，严格落实食品原材料采购储存、从业人员健康管理、进货查验、索证索票等食品安全管理制度，督促企业自觉规范食品生产经营行为。

突出对重点区域、重点单位、重点品类的监管，强化对重大活动的食品安全保障。以农村和城乡接合部、学校（含幼儿园）和周边区域、养老和救助机构、医院和周边、机场车站、旅游景点、商业聚集区等为重点区域，以农贸（批发）市场、酒店餐厅、年夜饭供餐单位、学校食堂、集中用餐配送单位、旅游定点接待单位、食品生产加工小作坊、网络订餐平台等为重点单位，突出节日热销食品、地方特色食品和米、面、油、肉、蛋、奶等重点品类，加大监督检查频次，最大限度防范食品安全风险隐患。对团圆饭、大型活动、农村集体聚餐等人数众多的聚餐行为，提前介入，重点防控，坚决防止发生聚集性、群体性食品安全事件。

针对性开展节日期间食品安全专项监督抽检，加强对食用油、调味品、肉制品等监督抽检和风险监测，及时公布抽检结果，发布消费提示警示，并依法对不合格食品核查处置到位，切实消除风险隐患。

对通过监管执法、抽检检测和群众投诉举报等发现的问题，坚持“零容忍”的态度，依法查处到位。对于发现的食品安全隐患，责令限期整改，并及时追踪整改成效；对于制售假冒伪劣、有毒有害和“两超一非”等违法行为，严惩重处，并主动公开查处结果；对于涉嫌犯罪的案件，及时依法移送公安机关。

同时，市场监管部门严格执行24小时值班制度，保持12315等投诉举报渠道畅通，及时受理和处置消费者投诉举报，依法维护消费者合法权益。