据新浪财经报道，近日北京市海淀区市场监督管理局通报了最新一期餐饮食品安全大检查结果，42家餐饮单位因存在食品安全问题被查处。其中，知名餐饮品牌“袁记云饺”旗下的北京府学餐饮管理发展有限公司因食物中混有异物被立案调查。

据悉，11月19日消费者焦先生在袁记云饺北京市海淀区六道口店点了一碗鲜肉云吞面，却在食用过程中发现其中有一条长约3厘米的黑紫色蚯蚓。事件曝光后，袁记云饺品牌方迅速与顾客联系，并道歉和解，承诺涉事门店将整顿一周，开除店长，处分涉事员工。

图源：澎湃新闻

然而，这并非袁记云饺首次出现食品安全问题。此前，已有消费者投诉反映在该品牌其他门店的食物中发现蟑螂、石子、小塑料片等异物。

在黑猫投诉平台，有自称袁记云饺的员工称后厨直接抽烟吃槟榔、餐具不消毒，饺子掉在地上也会直接给顾客食用……

海淀区市场监督管理局的检查结果显示，北京府学餐饮管理发展有限公司经营的“袁记云饺”门店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(六)项规定，即生产经营混有异物、污染物质或者感官性状异常的食品。

在通报中，另有招牌名称为“袁记云饺”的北京鑫鑫晟餐饮店（个体工商户）和北京星冉餐饮有限公司，均存在“两个责任”落实不到位的情况，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款、第十条的规定，被责令改正并给予警告。

袁记云饺作为广东省袁记食品集团有限公司旗下的品牌，拥有冬菇白菜饺、虫草花鸡肉饺、鲜虾蟹籽云吞等众多产品，被誉为“地道”的广式饺子云吞。截至2024年11月，袁记云饺在全国超过160个城市拥有3500多家加盟门店。

作者：朱永康

编辑：钟响