正观新闻记者 谢鹏飞 通讯员 耿于茹

12月3日，上街区新安路街道朝阳街社区科普大学结业课堂内洋溢着浓厚的学习氛围，为这一学期的科普之旅画上圆满的句号。

本次课程，以“健康生活”为主题，聚焦营养与健康，带领老年学员们学习如何挑选酱油和醋，为他们的健康生活增添实用知识与技能。老师讲解了酱油和醋在日常饮食中的重要性，以及不同种类、等级和成分对健康的影响。随后，通过实物展示，详细介绍了挑选酱油时如何看标签上的氨基酸态氮含量、酿造工艺和配料表，挑选醋时如何辨别粮食酿造与勾兑产品、关注酸度和品牌信誉等要点。老人们认真聆听，不时提问互动，表现出浓厚的兴趣。

下一步，朝阳街社区科普大学将持续优化课程设置，不断引入更多贴合老年人需求的知识内容，让每一位老年朋友都能收获知识、收获快乐，在科技的浪潮中畅享精彩老年生活。