正观新闻记者 袁建龙 通讯员 王朝锋
11月10日,漯河市餐饮与饭店行业协会会长刘连章、秘书长张肖阳一行10余人组成的考察团走进登封市考察交流学习,登封市餐饮与住宿行业协会副会长刘万涛、代理秘书长刘跃峰、协会办公室和协会宣传部负责人陪同考察活动。
首先,副会长刘万涛代表会长武学峰热情欢迎漯河刘会长一行人的到来,并陪同先后参观了登封市餐饮与住宿行业协会会长单位企业郑州武记餐饮旗下的武记餐饮民俗菜馆和豫丰汇河南名菜楼。并品尝了厨师精心制作的美食,并就菜肴口感与烹饪技艺及地方传统文化融合进行了深入的交流探讨。大家一致认为,餐饮企业必须不断创新,提高自身核心竞争力。同时,加强登封与漯河两地行业协会之间的合作,共同推动行业规范发展,为消费者提供更加优质的餐饮服务。
然后,考察团一行在登封市餐饮与住宿行业协会副会长刘万涛、执行秘书长刘跃峰、协会办公室和协会宣传部负责人陪同下走进美丽乡村大金店镇袁桥村。副会长刘万涛向考察团介绍了袁桥村的传统文化,并详细讲解了在2015年5月袁桥村成立的河南省首家村级慈善工作站以及全村65岁以上的农民,每人每月都能领取到300元一1000元不等的农民养老金,农民养老金由本村的农民企业家袁占国、袁占欣、袁占军三兄弟捐助实施的事迹。就袁桥古村美食街区的发展情况,考察团先后提出了袁桥古村美食街区经营发展的意见和建议。
登封市餐饮与住宿行业协会副会长刘万涛表示:自协会成立以来,协会多次开展走出去和请进来活动,在2023年11月10日,登封市餐饮与住宿行业协会考察学习组前往了拥有“食品之都”的漯河进行了参观学习。应登封市餐饮与住宿行业协会会长武学峰邀请,一年后的今天,漯河市餐饮与饭店行业协会会长刘连章、秘书长张肖阳一行10余人组成的考察团走进了登封市学习交流,此次活动不仅深化了两地餐饮业的交流与合作,也增进了友谊,更为进一步共同推动两地餐饮与住宿业的高质量发展夯实了基础。