记者张玉韩  通讯员 郭新亚

11月1日，备受瞩目的第十四届温县铁棍山药文化周在河南省温县陈家沟拉开了帷幕。此次文化周活动汇聚了众多政府领导、行业专家和老字号企业代表，共同见证了温县铁棍山药产业的蓬勃发展。开幕式上，焦作市政府副市长宗家桢宣布文化周正式开幕。河南省农业农村厅、焦作市农业农村局等部门的领导也出席了开幕式，并对温县铁棍山药产业的发展给予了高度评价。

作为文化周的重磅活动之一，11月2日上午，“第十四届温县铁棍山药文化周暨中国·温县怀山药食养白皮书发布会”在怀山堂四大怀药创意园区举行。此次活动由中共温县县委、温县人民政府主办，得到了河南省老字号协会、河南省健康产业发展研究会等单位的协办支持。

发布会上，河南省老字号协会名誉会长赵志正、河南省健康产业发展研究会会长王云龙等领导对怀山药食养健康产业的发展提出了宝贵的建议和意见。同时，10余位中华老字号掌门人及代表也齐聚一堂，共同为怀山药食养健康产业的蓬勃发展贡献力量。

活动现场，一个令人瞩目的环节是10位中华老字号掌门及代表共同揭幕了中国首本《中国・温县怀山药食养白皮书》。这本白皮书跨越千年，汇聚了从古代到现代关于怀山药食养的丰富知识和应用案例，为怀山药产业的发展提供了有力的支撑。此外，活动现场还进行了怀山堂与皇沟酒业的IP联名战略合作签约仪式。这一创新性合作将推动酒食养行业的创新发展，满足饮酒人群日益增长的健康需求，为行业发展树立了新的标杆。

为了让更多人了解和喜爱怀山药，活动现场还组织了大家走进怀山堂国家道地怀药标准化示范基地，深入怀药产业源头，体验山药采挖。这一活动旨在进一步传承和弘扬怀山药食养文化，推动怀山药产业的蓬勃发展。

此次文化周暨白皮书发布会的成功举办，标志着温县铁棍山药产业在中华老字号怀山堂等领头企业的带领下，将继续不断创新发展模式，提升产品质量，拓展市场。同时，也将为区域经济发展和健康产业升级注入强劲动力，推动怀药产业走上品牌制胜、价值至上、专业至上的高质量发展之路。