近日,我回到陕西秦岭北麓外婆家乡,也是我小时候和外祖母一起生活的第二故乡,第一时间,我吃上了家乡的藤桃。真是“藤桃好吃酸甜美,伸手摘颗填入嘴。好吃意外没想到,竟然嚼到童年味”。走进陕西太白县桃川镇的藤桃种植基地热闹非凡。见到了发小,多年未见,发小重逢,那份纯真的情谊依旧如初,我们拥抱在一起。真是“今回故乡换新容,相见恨晚情更浓。几度牵风问发小,白丝银发都相同”。此时,我在基地放眼望去,一排排藤桃架错落有致、分布整齐,纵横交错的藤蔓上挂满了成熟的果实,团团簇簇十分喜人。一串串沉甸甸的藤桃挂满枝头,藤桃产业基地里,硕果累累,一片丰收的景象:阳光下,翠绿的藤桃树熠熠生辉;枝头上,绿中泛黄的果子散发着甜香;藤架下,游客和工人们有说有笑地采摘藤桃。真是“不在仙境飘奇香,人间养生果中王。山野林里收甜蜜,富了村民也富乡”。采摘的村民忙碌地穿梭在果树间身影若隐若现,基地内机耕道旁一筐筐待运的藤桃很是诱人,呈现出一幅美丽的秋收画卷。       
      山上有种野果,叫藤桃。这种果子因为有一个历史传说,当年有一只小狐狸受伤,出血多体虚弱的很厉害,它吃了落在地下藤桃果子,狐狸很快就好了。后来,狐狸喜欢吃,长像和狐狸相似,就起名叫“狐狸桃”。典故好似“翠野仙桃醉眼前,藤萝绿蔓蔽云天。有缘万里能相会,狐狸报恩常留恋。”这种野生的藤桃果果挺小,一般的比两个拇指合拢加起来那点大,没有市面卖的猕猴桃那么大。这些山里面都藏着野生的藤桃树,扯着长长的蔓滕,在蔓滕上结着藤桃野果,到了秋天与冬天季节变换时候,这种野果就熟了。诗人赞道“藤蔓柔枝一树高,虎头虎脑一身毛。绿心细嫩显珍贵,口爽味美我自豪。”村里人,就提着竹蓝、背娄进到山里,顺着熟悉的山道去寻找、采摘,回到家就将野藤桃埋在放满谷糠的缸里。半个多月,藤桃上面的毛毛脱尽了,也熟透了。于是把它洗干净泡到自酿酒里,到过节时,就喝这种“狐狸桃”酒。听说这酒去风湿,补肾虚、健脾胃、养生。这里人传说,男人喝了这个酒,会重振男人雄风。女人喝了这酒,聪明伶俐人更漂亮。村里人就喜欢这野果果,家家户户都去釆摘。这野果生吃很酸甜也有点涩,吃进嘴巴里酸甜野香回味无穷。  
      藤桃丰富了大山,是自然的馈赠,是最陕北黄土高原的山珍。在很多大山里,一直活跃着各种品种的野生水果。当你走进大山,尤其抵达大山深处,往往不用费心寻找,仅凭偶遇就能遇到野生藤桃。运气好的话,能遇见漫天遍野的野生藤桃树林。这真是“蔓下藤桃要熟绵,日月精华储甘甜。经风沐雨聚养分,奉献一身蜜味鲜”。野生藤桃‌,是大自然的杰作,它们在纯净的山林中自由生长,沐浴着阳光雨露,汲取着大地的精华。每一颗都小巧玲珑,却蕴含着无尽的香甜与营养‌。诗人赞道“闻香不忍想尝鲜, 轻接“爱心”捧手间,绿里绒毛弹欲破,咬它一口酸蜜甜”。当你轻轻剥开它那略带绒毛的外皮,翠绿的果肉散发着迷人的果香,让人垂涎欲滴。咬上一口,酸甜的果汁瞬间在口中迸发,那独特的口感,还充满了丰富的营养,给我们带来健康和快乐。每一口都是满满的甜蜜和幸福。有诗人赞“莫道天宫有藤桃,大山深处显风骚。果象狐狸茸毛小,深浅呈莹着绿袍”。让我们一同踏上一场美味而充满活力的味蕾之旅,享受水果的盛宴。果实的芬芳如同清晨的露珠,滴落在绿叶之上,释放出大自然的清新气息。仿佛是大自然在舌尖上谱写的一曲美妙乐章‌。 
      野生藤桃不仅是一种美味的水果,每一颗果实都饱含着大自然的精髓,更是大自然赋予我们的承载着生态故事。藤桃是大自然的调色盘,将绚烂的色彩和甜美的味道巧妙融合,为生活添上一抹亮丽的风景。它们生长在无污染的环境中,展现了人与自然的和谐共生。采摘野生藤桃的过程不仅是一种享受,更是一种对自然的感恩和敬畏。下面,就我向植物专家和当地老农艺师学习藤桃技术的心得体会,分享给广大养生爱好者和喜欢中植中药材的朋友们,希望能对大家有帮助。                               

一、野生藤桃植物性状:1、野生藤桃生长特性:藤桃和葡萄一样都是多年生落叶藤本植物。‌野藤桃的别名狐狸桃、野梨、杨桃、藤梨、猴仔梨和藤桃。‌这些别名反映了野藤桃在不同地区的俗称,其中“狐狸桃”在明朝李时珍的解释中提到,因其形状像梨而狐狸喜食,故得名“狐狸桃”。但藤桃靠枝蔓本身缠绕其它物体盘旋向上生长。野生藤桃在疏林地,特别是在林缘的溪水边肥沃的土壤上生长的最好、最多,靠缠绕数木生长。                                 2、藤桃形态特征:藤本;枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。叶近圆形或宽倒卵形,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色,后变黄色,单生或数朵生于叶腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5—6,有短爪;雄蕊多数,花药黄色;花柱丝状,多数。浆果卵形成长圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5—6月,果熟期8—10月。 
3、野生藤桃产地:  
      我国是藤桃的原产地,世界藤桃原产地在宜昌市夷陵区雾渡河镇。中国藤桃之乡江西省奉新县、河南省栾川县、宝鸡秦岭北麓,辽宁长白山,以及湖南、浙江省、云贵川等地。             二、野生藤桃食用价值:                 野藤桃被誉为“水果之王”,富含丰富的维生素C以及其它营养成分,可以抗氧化,一般生长在大山里。野生藤桃在疏林地,特别是在林缘的溪水边肥沃的土壤上生长的最好、最多,靠缠绕数木生长。纯野生环境下野生藤桃中含有较多的维生素C、维生素E、膳食纤维、微量元素等营养成分,吃了以后能够补充人体所必需的营养物质,维持身体机能的正常运转,提高免疫力,对人体健康有好处。
三、野生藤桃营养成分: 
      每100克鲜果含维生素C130毫克,胡萝卜素0.25毫克,钙54.63毫克,铁0.43毫克锌0.14毫克,在1克鲜果中含硒0.14微克,还含有多种对人体有益的氨基酸。含有藤桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素。 四、野生藤桃营养价值:               野生藤桃成分大多数包括维生素C、维生素E、纤维素、钾元素、果酸、果胶、碳水化合物。有较多的精氨酸和谷氨酸盐等多种的营养成分。还含有有益健康的类胡萝卜素(胡萝卜素、叶黄素和黄色素)、酚类化合物(花青素等)和抗氧化剂,包括维生素C、维生素E和丰富的抗氧化物,有助于抑制胆固醇物质的氧化。野生藤桃富含蛋白质和多种矿物质,尤其维生素C含量很高,每100克藤桃400-430毫克含维生素C,为其它水果的数倍或数十倍,经测定是苹果和柑桔的50-60倍,是鸭梨的70-80倍,一个成年人一天所需的维生素C量为50-60毫克,每天吃一个藤桃就可以满足人体需要量。

五、野生藤桃经济价值: 藤桃号称“维C之冠”,营养价值很高,含有人体必须的多种氨基酸和其它活性物质,茎含粘性大的胶质,可作建筑、造纸原料。叶可作饲料。花可提取香精。果含糖类、有机酸,尤以维生素C最多,可生食、制果酱。藤桃是珍贵的野生果中之王,被誉为“世界之珍果”。人工精心采集,经传统工艺和现代科学技术精制加工而成。现已开发出系列产品,有藤桃原汁罐头、藤桃果汁、藤桃果茶、藤桃果脯、藤桃果酒等,是正宗的纯天然绿色食品。

六、野生藤桃功效及作用:
1、美颜减肥:野生藤桃维生素C的含量较高,维生素C是人体胶原的主要成分,可以增强人体活化细胞,促进新陈代谢,达到美颜的功效。
2、促进消化:野生藤桃中含有大量膳食纤维,能够加快肠胃蠕动,促进消化。
3、增强食欲:其中也含有大量的酸性物质,能够刺激胃酸分泌,增强食欲。
4、补充营养:另外也含有维生素C、维生素E等多种营养成分,也可以补充身体所需的营养。
5、解热止泻:野生藤桃的根、茎、叶、果实均可入药,中医上认为野生藤桃味甘,性寒,有止泻、解烦热作用。     6、能够补充维生素C,对于提高机体免疫力方面的好处非常明显,补充维C还可以让你的皮肤变得更好。
7、调节食欲:野生藤桃口感酸甜,能够刺激胃酸分泌,因此可以起到调节食欲的作用,可以改善食欲不振。
8、润肠通便:野生藤桃当中含有的膳食纤维比较多,具有润肠通便的功效,可以预防以及缓解便秘。
9、通淋:适量的吃一些,通常能够补充身体所需要的水分,能够促进排尿,起到通淋的功效,可以改善排尿不畅。
10、清热解渴:因为野生藤桃中含有大量水分,因此能够起到清热解渴的作用,可以缓解口干。
10、排毒防癌:野生藤桃不但能增强人体自身抗病能力,它含有的维生素c和天然果胶以及膳食纤维等营养物质被人体吸收以后还能加快人体内毒素代谢阻止人体细胞基因突变,同时它还能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成,经常食用野生藤桃能降低癌症发病率,在预防多种常见癌症发生。
11、提高免疫力:藤桃富含维生素C,具有提高免疫力的作用。
12、降低血压:藤桃中含有钾元素,可以帮助降低血压。
13、保护眼睛:藤桃富含类胡萝卜素和叶黄素等营养成分,可以保护眼睛健康。
七、野生藤桃叶子功效及作用:
1、抗氧化:藤桃叶中富含多种抗氧化物质,如维生素C等,这些物质能够清除体内的自由基,减少氧化应激反应,从而起到延缓细胞老化、预防疾病的作用。
2、抗炎:藤桃叶中的某些成分具有抑制炎症介质释放及阻断炎症信号传导的作用,能减轻组织损伤和疼痛,缓解因感染或过敏引起的局部红肿热痛等症状。
3、抗病毒:研究显示,藤桃叶提取物对多种类型的病毒有直接杀灭效果,并且可以增强机体免疫系统对抗病毒感染的能力,因此对于预防和辅助治疗由特定病毒引发的疾病有益处。
4、降血糖:藤桃叶含有一定的膳食纤维,其可降低小肠黏膜对葡萄糖的吸收能力,进而有助于控制餐后血糖水平。
5、利尿:藤桃叶中的某些活性成分能够促进肾脏产生更多的尿液,增加水分排泄,达到利尿的效果。
八、野藤桃根皮的功效及作用:
1、保肝养肝:野藤桃根含有抗突变成分的谷胱甘肽,能改善肝功能,消除肝脏炎症,修复肝细胞。还有助于预防肝炎或肝硬化,维护肝脏健康。
2、利水消肿:野藤桃根有助于促进人体代谢,具有清热解毒的功效,可以促进人体代谢加快,排出身体中的有毒物质,从而达到活血利尿、去除水肿的作用。
3、抗衰老:野藤桃根中含有类黄酮和天然花青素,有助于皮肤的抗氧化,减少黑色素生成,清除体内自由基,从而提高身体抗衰老能力。
4、清热解毒:野生藤桃根是一种味甘、酸,性质寒凉的中药材,能清热解毒,也能预防上火,平时适合热性体质的人群服用。人们出现口舌生疮、咽喉肿痛以及肠燥便秘等不良症状时,服用一些野生藤桃根,能让症状好转。
5、活血止痛:活血止痛是野生藤桃根的重要功效,平时人们出现瘀血肿痛或者气血不畅,引发关节疼痛与腹部疼痛时,都能直接服用野生藤桃根,在服用时可以把它单独煎汤,也可以与其它活血止痛的中药材搭配。
6、预防脱肛:野生藤桃根对脱肛和痔疮有明显预防作用,平时人们可以把它加清水煮汁,取出药液,直接熏蒸肛门,能有效预防脱肛和痔疮的发生。出现脱肛和痔疮的人群,还可以把野生藤桃根研成细末以后,加醋直接外敷患处,也能让症状尽快减轻。
九、野生藤桃蔓的功效及作用:
1、辅助消肿止痛
藤桃具有辅助消肿止痛的功效,如果患者局部受到外伤,出现肿胀、疼痛等不适症状,可以遵医嘱使用该药物进行治疗,通常具有一定的作用。
2、清热利湿
藤桃藤性寒,味甘,归肝、肾经,具有清热利湿的功效,在临床可以用于缓解小便不利、淋证等症状。
3、舒筋活络
藤桃藤具有舒筋活络的功效,在临床可以用于缓解风湿痹痛、筋骨疼痛、腰膝酸软等症状,同时对于跌打损伤引起的不适症状也有一定的缓解作用。
4、健脾和胃
藤桃藤还具有健脾和胃的功效,在临床可以用于缓解脾虚食少、食积腹胀、呕吐、泄泻等症状。
5、清热止痛
藤桃藤还具有清热止痛的功效,在临床可以用于缓解热毒疮痈、乳痈、肠痈、瘰疬、跌打损伤、瘀血肿痛等症状。

十、野生藤桃籽的功效及作用:
1、保护心脏:藤桃籽富含多酚类化合物和黄酮类化合物,这些化合物具有抗氧化作用,可以减少自由基对身体的伤害,从而有助于保护心脏健康。
2、抗癌作用:一些研究表明,藤桃籽提取物可能具有抗癌作用,尤其是对乳腺癌、结肠癌和肺癌等癌症类型有一定的预防效果。这些作用可能与藤桃籽中的多酚类物质有关。
3、增强免疫力:藤桃籽中的维生素C、维生素E和其他抗氧化物质可以增强免疫系统,帮助身体抵御疾病和感染。
4、降低血压和胆固醇:藤桃籽中的一些活性成分可能对血压和胆固醇有一定的调节作用,可以降低高血压和高胆固醇的风险。
5、美容养颜:藤桃籽中含有丰富的维生素C和多种氨基酸,能够促进皮肤的新陈代谢和胶原蛋白的合成,从而有助于保持皮肤的弹性和光泽。
6、增强免疫力:藤桃籽中含有丰富的多酚类化合物和维生素C,具有很强的抗氧化作用,可以提高机体的免疫力,预防感染和疾病。
7、缓解便秘:藤桃籽中含有丰富的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,促进排便,缓解便秘。
十一、野生藤桃花的功效及作用:
1、辅助预防便秘
藤桃花中含有丰富的膳食纤维,用来泡水喝后可以促进胃肠蠕动,有利于肠道毒素的排出,一定程度上可以辅助预防便秘。
2、缓解咽部不适
藤桃花泡水喝,可以补充水分,在一定程度上可以缓解咽干、咽痛等咽部不适的症状。但无法代替药物发挥治疗作用,必要时患者应遵医嘱用药来进行治疗。
3、补充营养物质
藤桃花中含有丰富的维生素、微量元素、矿物质等营养物质,泡水喝后可以补充营养,在一定程度上还可以补充身体所需要的能量。
4、美容作用。
藤桃花营养丰富,用藤桃花制成的藤桃花茶具有很好的美容效果。
5、补充维生素C。
藤桃花能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。
6、防胀气和便秘。
藤桃花还含有良好的可溶性膳食纤维。可以促进肠道蠕动猕猴桃花中的微酸能促进肠道蠕动,减少肠胃胀气和便秘。
7、预防心血管疾病。猕猴桃花中的果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

十二、野生藤桃花粉功效及作用:
1、抗氧化
藤桃花粉中的多酚类化合物具有清除自由基的作用,能够对抗氧化应激,从而起到延缓衰老的效果。
2、利尿通便
藤桃花粉中含有膳食纤维,可促进肠道蠕动,改善便秘情况,并有助于排除体内多余的水分,达到利尿效果。
3、降血脂
藤桃花粉含有多种生物活性物质,如黄酮类化合物等,这些成分可以降低血清总胆固醇水平及低密度脂蛋白胆固醇浓度,进而预防心血管疾病的发生。
4、抗炎
藤桃花粉部分研究表明,花粉中的一些化学物质具有抑制炎症介质释放和细胞活化的作用,因此对于轻度至中度的发炎症状可能有一定的缓解作用。
5、免疫调节
藤桃花粉中的某些营养素和生物活性分子能够增强机体免疫力,同时也有助于平衡免疫系统的反应,使其更加有效地应对各种病原体和环境压力。
十三、野生藤桃营养吃法:
1、直接生吃:将藤桃削皮后,直接生吃。
2、切片色拉:将藤桃切成薄片,加入其他水果或蔬菜制作色拉。
3、加入酸奶:将藤桃切碎后,加入酸奶中食用。
4、藤桃汁:最简单的另一种食用方法当然是榨汁,新鲜的藤桃榨成口感清新的果汁,甜蜜清爽,酸甜滋味从舌尖甜到心头,胜过甜蜜爱情的滋味。
5、藤桃果酒。精选藤桃,纯发酵酿制,最大限度汲取了藤桃中的营养。酒体呈小清新浅绿,通透亮丽散发着柔和的果香。轻松入口,丰润清爽,甜味怡人,余味绵绵,回味绵长,这十六个字完美诠释一杯藤桃果酒。
6、藤桃冰棒:夏天来了,冰棒当道!只需将藤桃果肉放入搅拌机搅拌,将搅拌后的浆液倒入制冰棒模具,加入少许牛奶、酸奶或者白糖,放入冰箱冷冻,就可以轻松打造一支与众不同的藤桃冰棒。
7、藤桃蛋糕:由新鲜奶油和鸡蛋,香醇小麦粉、添加藤桃打成的果泥制作而成的一款高颜值藤桃糕点。咬一口,口感松软,唇齿间留下丝丝清甜,满足你的胃,安抚你的心。
8、藤桃干:精选优质藤桃,24小时内去皮,经过加工制成的藤桃果干,闻之,诱人果香;食之,酸甜醉人。

十四、野生藤桃种植技术:
1、选址与土壤准备
藤桃喜欢温暖湿润的气候,适宜生长在排水良好、肥沃、微酸性的土壤中。因此,在选择栽培地点时,应优先考虑这些因素。在选定地点后,需要进行土壤改良,增加土壤有机质和肥力,以满足藤桃生长的需要。
2、品种选择
藤桃有多个品种,不同品种在生长习性、产量和品质等方面存在差异。因此,在选择品种时,应根据当地气候、土壤条件和市场需求等因素进行综合考虑。一般来说,选择适应性强、产量高、品质好的品种是较为理想的选择。
3、繁殖与育苗
藤桃繁殖嫁接是常见的繁殖方式,嫁接苗生长快,结果早,能保持原种的优良特性。除此之外,扦插和组培等繁殖方式也可根据实际情况选择。在育苗过程中,应注意保持适宜的温度和湿度,加强病虫害防治,确保苗木健康生长。
4、栽植与管理
藤桃的栽植时间通常在春季。在栽植前,应对苗木进行修剪,去除多余枝条,保留健壮的主干和侧枝。栽植时,要注意挖好栽植坑,将苗木放入坑中,填土压实,并浇足定根水。在栽植后,要及时进行浇水、施肥、除草等管理工作,确保藤桃树正常生长。
(1)栽植时期:南方产区最佳定植时期在藤桃落叶之后至翌年早春藤桃萌芽之前定植完毕,即12月上旬至2月上中旬,越早越好。  
(2)授粉树的配置:藤桃是雌雄异株的果树,授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一。雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早,花粉量大,花期长。雌雄株比例6:1或5:1,产量高,品质佳。  
(3)栽植密度:一般栽植密度与栽培架式密切相关,离家密度为2m×4m,T形架栽植密度为3m×4m,每亩约栽植56株,平顶棚架栽植密度为3m×5m。
5、栽植架式:藤桃生产中常用的架式有3种,分别为篱架、T形架和平顶架。  
(1)篱架:支柱长2.6米,粗度12厘米,入土80厘米,地面净高1.8米。架面上从下至上依次牵拉4道防锈铁丝,第一道铁丝距地面60厘米。每隔8米立一支柱,枝蔓引缚与架面铁丝上。此架式在生产中应用较多。
(2)T形架:在直立支柱的顶部设置一水平横梁,形成T字的小支架。支柱全长2.8米,横梁全长1.5米,横梁上牵引3道高强度防锈铁丝,支柱入土深度80厘米,地上部净高2米,每隔6米设一支柱。     
(3)平顶棚架:架高2米,每隔6米设支柱,全园中支柱可呈正方形排列。支柱全长 2.8米,入土80厘米。棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来,各支柱间用粗细铁丝牵引网格,构成一个平棚。
整形修剪:
5、整形修剪:以篱架水平整形、少主蔓自由扇形、“T”字形小棚架等树形为主,以轻剪缓放为主,加强生长期的修剪,缓势促花结果
(1)夏季修剪:一是除萌;二是摘心即座果期;三是疏枝。
(2)冬季修剪:一是疏枝;主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝。二是结果枝处理:已结果的徒长枝,在结果部位上3-4个芽处短截,长、中果枝可在结果部位上留2-3个芽短截,短果枝一般不剪。留作更新枝的保留5-8个芽短截。 
5、病虫害防治
藤桃生长过程中,常会遇到各种病虫害的侵袭。为了保障猕猴桃的健康生长,需要采取一系列病虫害防治措施。首先,要加强果园的卫生管理,及时清除落叶、落果等废弃物,减少病虫害的滋生地。其次,要定期进行病虫害检查,一旦发现病虫害,要立即采取防治措施,如喷洒农药、剪除病枝等。
6、采收与贮藏
藤桃的采收时间一般在秋季,当果实充分成熟、颜色鲜艳时即可进行采收。在采收过程中,要注意轻拿轻放,避免果实受伤。采收后的藤桃要进行分级、清洗、包装等处理,以便贮藏和销售。贮藏时,要保持适宜的温度和湿度,避免果实变质。
     

“记忆儿时外婆家,盼着学校放暑假。骑牛上树采野果,偷摸抓鱼捉小虾”。我记得外祖父从深山里把野生藤桃树苗子挖回来,小心翼翼地把野生藤桃的小苗种下,浇水施肥是我最喜欢做的了,每每看新叶在阳光下抽出,舒展,浅嫩的绿颜色,鲜嫩的芥末黄,像新发的水草一样清新娇嫩。迅速拔高的茎秆,仿佛让人听到清脆拔节的声音,宛若天籁。而这样的新鲜不仅被人喜欢,被人注视。移栽成活了的藤桃枝叶长得很快,到了第三年,从叶柄间长出一簇簇花蕾,不久便开出米黄色的小花,显得那样素雅大方,朴实无华。花谢后,长出小小的果实。也就是去年开始结果了,只是结得不多。我也没有特别去照顾它,更没用化肥农药,几乎是任它自生自长的,就象野生一样。藤桃藤长得比较长了,我就砍来几根白杨树扎了个简单的架子。我想起来了幼时发的小打油诗“携手村姑釆摘娴,喜笑颜开游山间。今日饱尝狐狸桃,香清味美醉心甜”。秋天回到家,就看到藤都爬满了架子,上面挂满了果子。细小的猕猴桃,像一颗颗被岁月抚养的宝石,在阳光下渐渐绽放。藤桃的成长如同一幅美丽的画卷,每一天都带来新的色彩,新的希望。
        

野生藤桃是区别于驯化家养的他类品种,是在自然界原始生长的一类。野生品种往往不经疏花疏果,也不施肥喷药抹膨大剂,所以个头比较小,一般只有鹌鹑蛋那么大。而且相貌也不若家养的猕猴桃光洁,浑身密布厚厚的绒毛,像穿了一件毛茸茸的羊毛衫。去了毛的野生藤桃,很像袖珍的藤梨。所以在一些地方有把藤桃喊作藤梨的叫法。轻轻剥开藤桃的外皮,翡翠般的果肉散发着诱人的清香呈现在人们眼前的是翠绿色的果肉,就像一块翠绿色的宝石,晶莹剔透,给人一种美感。就会看到嫩绿或者嫩黄的果肉和像芝麻一样的黑种子,还有一股清香扑面而来,这样的味道会让你情不自禁流出口水。真是“满山藤桃压弯枝,过往游人谁不迷?一阵清风香扑面,恍然疑是到瑶池”。当你把它放进嘴里,果肉酸酸的甜甜的,让人越吃越爱吃。轻轻的咬上一口,只觉得唇齿生香,甜中带着一点微酸,真想一口就吃掉它。藤桃的酸甜交融,带给你舌尖上的一抹惊喜和回味,隐藏着的绿宝石般的果粒,让你体验到果实的丰盈和生命的力量。这酸甜的果汁瞬间在口中迸发,那独特的口感和浓郁的果香让人陶醉。
这几年,每年摘藤桃、吃藤桃、话藤桃成了当地群众固定的项目,融入到大家的生活中,自成一方乐趣。好山好水好好“桃”,“金果果”美了乡村、富了乡亲。这就是我们第二家乡的特产,我深爱这块生我养我的土地。我深信,家乡的未来将会变得越来越美,越来越好!

(消息来源于:黑龙江香草堂绿品药业发展有限公司合作企业,西安博澳鑫田植物开发有限责任公司)

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