在中秋佳节来临之际，为了弘扬中华民族传统文化，增进社区居民之间的交流与感情，东大街街道社区社会组织孵化中心于9月13日在东关南里社区开展以“月满中秋 悦享团圆”为主题制作冰皮月饼的中秋节活动。

活动当天，社区活动中心内洋溢着浓厚的节日氛围。社会组织和社区居民们早早地就来到了现场，大家围坐在一起，开始学习制作冰皮月饼的技巧。在专业烘焙师的指导下，成员们从和面、拌馅到成型、包装，每一个环节都认真细致，充满了乐趣和挑战，大家在制作过程中相互交流经验和制作技巧，有说有笑，活动现场一片欢声笑语。经过大家的共同努力，一个个五颜六色、晶莹剔透、口感独特的冰皮月饼新鲜出炉，大家的脸上个个洋溢出了满满的成就感和喜悦。

随后，社会组织志愿者们带着亲手制作的冰皮月饼前往辖区孤寡老人家中慰问，他们与老人们亲切交谈，询问他们的身体状况和生活情况，并送上节日的关怀和祝福。老人们脸上也露出了开心的笑容，感受到了社会的温暖和关爱。