金秋八月，阅不完的精彩画卷；金秋八月，嗅不尽的清新荞香。为全面落实“五大任务”，全方位建设“模范自治区”，充分展现黄羊洼镇特色产业和人文环境，8月17日，第九届敖汉・牛力皋荞麦节在黄羊洼镇盛大开幕。这是一次秋天与山水田园其乐融融的庆典，更是一次推动全镇产业结构优化升级的盛会。旗级二级巡视员张希生，市农牧科学研究所副所长赵玉山，市供销社副主任时登友，品牌策划专家刘海铭，赤峰地理标志产业协会会长吕永利，旗委常委、旗政府副旗长郭玉玲，旗人大常委会副主任李明玉，旗政协副主席张彦民以及旗直有关部门领导，各兄弟乡镇苏木街道办主要领导、分管领导及文化站负责人应邀出席开幕式。

本次活动以“‘荞’韵丰收季 ‘香’约牛力皋”为主题，围绕荞麦产业深度发展主思路，精心策划欣赏文艺汇演、观赏荞麦花海、品尝舌尖美食、观看产品展播等活动。有吃有乐有玩有景的活动项目，吸引了大批游客前去观赏、品鉴、互动，为荞麦节呈现了一场场视觉、听觉、味觉的多重盛宴。 以花为媒，以节会友，以景留人，以诚聚商，厚植特色产业资源，下足供需两端功夫，宣传荞麦特色农产品品牌，持续探索特色产业发展新路径，加快推进黄羊洼镇荞麦及相关产业高质量发展。

随着激昂的旋律、绚丽的舞姿《盛世花开》的上演，开幕式正式拉开帷幕。黄羊洼镇党委书记李海强致欢迎辞，希望以荞麦节为契机，着力提升文旅品牌建设，不断加强对外交流，努力成为敖汉旗招商引资的重要窗口，全力打造独具特色的乡村旅游发展模式。旗委常委、旗政府副旗长郭玉玲发表讲话指出，敖汉荞麦获批“国家地理标志保护产品”“国家地理标志证明商标”等多项殊荣，黄羊洼镇作为全旗荞麦的主产区，牛力皋荞麦面及荞麦产品已经走出内蒙，远销省外，展示了我旗农业发展的成就，同时也展示了地区特色的美食文化。希望黄羊洼镇立足资源禀赋，大力弘扬我旗悠久厚重的农耕文化，探索“农文旅体”融合发展新路径，走出乡村振兴“共富路”。最后由旗人大常委会副主任李明玉宣布第九届荞麦节正式开幕。

开幕式结束后，与会领导、嘉宾及游客来到荞麦基地赏花。置身花海，绿的叶、白的花，一串串、一枝枝，约风伴舞。雪白的荞麦花，随山脊舒展，漫万丘起伏，一陇挨着一陇，一片连着一片，一坡挨着一坡，一山连着一山，白绿相间，纵横交错，高低起伏，地垄间犹如披上一件白色的“嫁衣”，目光所至，白茫茫一片，如霜，似雪。描摹成一幅色泽惊艳，仟佰连环的丹青画卷。最后，与会领导到四棵树荞麦种植农民专业合作社产品加工基地参观，并观看拨面技艺展示，品尝荞麦美食。

据了解，黄羊洼镇有“荞麦之乡”的美誉，狭长18公里的牛力皋川位于黄羊洼镇境内，这里昼夜温差大，光照充足，在该地区土壤和气候条件下种植的荞麦，以“面多、粉白、筋高、品优”而著称，且味道纯正，色香味俱佳，是荞麦面中的上品。黄羊洼镇大力推动荞麦产业发展，如今，牛力皋荞麦成为远近闻名、独具特色的国家农产品地理标志产品，目前黄羊洼镇荞麦种植5万余亩，荞麦产量1万吨左右，产值1亿余元。牛力皋荞麦面及荞麦产品已经走出内蒙古，销往北京、上海、深圳、东三省等省外地区，为推动以粗粮为代表的敖汉农特优质产品走向全国提供了新样板。

黄羊洼镇党委书记李海强表示，下一步黄羊洼镇将立足资源禀赋，继续把荞麦作为富民强镇的重要产业，坚持传承与创新相结合，应用高产稳产栽培技术优化荞麦品质，提高荞麦产量；推动荞麦产业链不断升级，提高荞麦附加值。采取“初加工”+“深加工”相结合的模式实现全链条发展；引培并举壮大荞麦产业。力争引进更多优质荞麦精深加工企业，加快推进荞麦产品加工项目建设，持续壮大荞麦加工产业规模。

第九届敖汉・牛力皋荞麦节既展示了黄羊洼镇产业发展的成就，又展现了黄羊洼人的精神风貌。旨在以荞麦为媒、以节日为介，同心同向、合力推动牛力皋荞麦产业蓬勃发展，打造黄羊洼镇特色产业品牌。进一步提高牛力皋荞麦知名度，让牛力皋荞麦香飘四海，誉满九州，让荞麦产业成为带动乡村振兴、助推高质量发展的特色产业、富民产业和示范产业。为荞麦产业发展筑基赋能，为群众增收致富蓄势添力。（来源：好品牌网）