七月

你是否已经感受到了盛夏的热辣滚烫

燥热的天气总是让人食欲大减、昏昏欲睡

是不是想吃些消暑可口的美食呢

一方水土养一方清凉美食

小编提前为你找到

永仁的“夏季美味”

快来火速收藏对抗炎炎夏日吧

凉粉

在炎热的夏天

还有什么比一碗冰爽、顺滑的凉粉

更让人胃口大开的呢？

永仁凉粉的种类很多

有米凉粉、豌豆凉粉、卷粉、水米线、凉虾等

其中宜就的凉粉堪称永仁凉粉届的一绝

凉粉中加入精心调配好的醋水

少量的盐和味精、香菜等配料

酸辣香爽  清凉可口

暑热难耐之时吃上一碗

不仅能避暑镇渴

还其味无穷

一嗦并且带上一点汤

凉意由口腔传至全身

怎一个爽字了得

冰 粉    

冰粉如同一朵晶莹剔透的雪花

在人们的舌尖上绽放出美妙的滋味

它的配料多到快要溢出来

除了新鲜的水果

里面还有糖水、芝麻、花生碎、葡萄干等配料

底部是冰凉清爽的冰粉垫底

盖上一层层水果、牛奶、西瓜、芋圆和糍粑等小料

最后淋上一大勺灵魂红糖酱

那爽滑细腻的口感

搭配着丰富多样的配料

给人们带来清凉与甜蜜的慰藉

它以其独特的口感和多变的风味

征服了无数人的味蕾

从经典的原味到创意十足的各种口味

冰粉不断展现着它的多样性

一碗冰粉

盛满了夏天的快乐

刨冰

刨冰是一种夏季常见的消暑甜品

将冰块用刨冰器刨成细小的冰沙

堆成一个小山丘

并在刨好的冰沙上

淋上炼乳、糖浆、奶昔等各种灵魂酱汁和配料

还可加上各种装饰

比如水果片、巧克力酱、奶油等

让刨冰看起来更加诱人

刨冰口感细腻、入口化渣、糖分不多

消暑降温效果最佳

冰凉的刨冰 酸甜的酱料

挖下一大勺塞进嘴里

冰得忍不住皱起眉头

也依旧爽得不行

那直击灵魂的透心凉意

正是爱夏天的一万个理由之一呀

这个夏天

来一碗冰凉透心的刨冰

一口成为这个夏天最凉的“崽”

冷饮

没有冷饮的夏天是不完整的

炎炎夏日，嗜冰的味蕾也活跃起来了

在这样的大热天里

用一杯冰冰凉凉的冷饮来消暑

瞬间就把夏日的幸福感拿捏住了

酸甜可口的杨梅冰茶

清爽刺激的冰镇汽水

清热解毒的酸梅汤、绿豆汤

还有甜蜜暴击的奶茶

来上一口

夏日的燥热瞬间就被抚平了

让你冰爽一整夏

凉菜

每到炎热的夏天

味蕾就会变得傲娇和挑剔

而凉菜就会在这种时刻跳出来拯救吃货

各种蔬菜水果皆可凉拌

在永仁

香而不腻的驴皮、爽脆干香的树花

香甜回甘的转转香、新鲜的水果

搭配上最简单的调料均匀混合后

入口冰冰凉凉、麻麻辣辣的

很够味儿

那种酸辣爽口的清凉

瞬间为你打开舌尖上的新世界这个夏天

食在当“夏”

让我们一起逃离酷暑

前往永仁

来寻找属于你的夏日“凉”方吧！

来源：永仁县融媒体中心