去了趟郑州。

朋友提前送了端午礼物:粽子+胡辣汤,胡辣汤是野山菌特色的,粽子是胡辣汤味儿的。

发现没?这两年的粽子两个极端:要么复古,老五仁儿成了怀旧情怀派的新宠。要么创新,像这个胡辣汤味儿、番茄素牛腩味儿一样剑走偏锋。

方一坤的胡辣汤我常喝,方便装这回套了个纸盒,其实仍然是成碗的,高温灭菌铝箔装,隔水加热就是一碗原汁原味儿,家里常备的还有预制菜茴香小油条,蘸着吃,也很得劲。

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