4月24日，郑州市餐饮与饭店行业协会党支部书记李保军率队深入会员企业走访调研，实地了解会员单位发展现状，倾听会员心声，共谋发展之路，共商发展之策。同时召开专题座谈会，了解情况、听取意见、凝聚共识，为助力企业高质量发展出谋划策。

协会首期走访的会员单位是御宾苑，总经理王尧坤首先介绍了公司成立近30年来的发展演变历程，本着“好烩面一碗一做”的理念，致力于做好每一碗烩面，但经过多年的经营，这个老牌企业在发展的过程中面对日趋竞争激烈的餐饮市场，面临的问题也逐渐突显。

座谈中，协会工作人员一行认真仔细询问了御宾苑的品牌建设、运营管理、出品把控、服务环节所存在的问题和困难等，从明确企业文化到制度建设都给出了积极地建设性意见。

另外充分肯定了该企业长期以来在解决就业、促进地方区域经济发展、满足社会民生需求等方面作出的努力与贡献，并鼓励企业要坚定信心，坚持创新驱动，提升企业核心竞争力，把握市场机遇，在餐饮业高质量发展的过程中加快企业自身更好更快发展。

李保军表示，此次走访的目的是加强与会员单位的紧密联系，深入了解会员单位的发展状况和需求，搭建资源共享、合作共赢的平台。

“好烩面一碗一做”御宾苑由元老级中国烹饪大师、豫菜泰斗、非物质文化遗产传承人陈进长大师亲传弟子王吉斌先生于1995年在郑州创立，主营豫菜及新派家常菜,其极具河南特色的传统烩面，深受食客喜爱。一直以来坚守弘扬中原饮食文化初心，秉承“让世界了解河南，让河南美食走向世界”的愿景，三十年只为做好一碗烩面，让食客吃到最特色的河南滋补烩面。

烩面汤鲜、面筋、肉更香，采用三十余种调味料、历经6小时熬制高汤,采用河南本地小山羊肉，先卤后炖滋补肉香，先后荣获“中华特色名吃”“郑州十佳烩面”等多项荣誉。御宾苑烩面被来自美国、澳大利亚、意大利、英国、法国、荷兰、菲律宾等国内外食客纷纷点赞，是郑州一张靓丽的美食名片。

下一步，郑州餐协将持续开展会员单位走访调研活动，强化发挥协会桥梁纽带作用，为各会员单位提供更加精准、有效的服务，助力郑州餐饮业高质量健康发展。