“这是您的粥，您老小心点，别烫着……”4月21日一大早，位于禹州市大同路爱心粥屋门前，不少环卫工人和老人聚集在这里，领取免费的爱心早餐。足足两个小时，爱心粥屋创办人李许燕和志愿者不停地忙碌着，直到将近8点钟，最后一名吃早餐的老人离开，李许燕顾不上休息一下，开始收拾好东西，拖着疲惫的身体离开粥屋，又重新开启了一整天的忙碌。

从2015年起，李许燕开始从事公益活动。2017年她创办了爱心粥屋，七年的坚持用爱心粥温暖了越来越多的人。2017年8月，李许燕在北京召开的社会各界杰出爱国公益人物庆祝中国人民解放军建军90周年大会上，被授予“杰出爱国公益人物”；2021年12月，她在学雷锋志愿服务“四个优秀”宣传推选活动中，被许昌市文明办评为优秀志愿者；在联防联控疫情防控中被郑州市评为“巾帼不让须眉”三八红旗手荣誉称号。

她热心公益，加入志愿服务团队

1990年5月，李许燕出生在禹州市小吕乡刘坡村一个普通商人家庭。父母早年投资办厂，因经营有方，生意红火，早早走上了致富之路，再加上李许燕是姊妹三个中年龄最小，故备受父母宠爱。可是心地善良的她并没有肆意享受父母给予的良好条件，而是将这种幸福无私奉献给了他人。

2015年1月下旬的一天，李许燕跟随朋友来到市区东商贸一家爱心粥屋参加志愿服务活动。“那是我第一次近距离接触环卫工人，看到了一碗粥就能给人带来发自内心的幸福和满足！”李许燕回忆起当时的情景，感慨地说，“就是那次送粥活动，让我喜欢上了公益。”

从此以后，李许燕经常到爱心粥屋参加公益活动，成为了一名志愿者。她不仅听从指挥、服从安排，而且捐款捐物也是毫无保留，赢得了大家的一致好评，成为爱心团队的骨干力量。

她意志坚定，积极创办爱心粥屋

在从事公益一年多后，2016年4月，由于特殊情况，东商贸这家爱心粥屋停业关门，把慈善作为人生信仰的李许燕并没有就此停下来，而是对公益的热爱更加强烈。于是，李许燕萌发了自己创办爱心粥屋的念头，父母和亲朋好友对她这一想法表示极力反对，可是意志坚定的李许燕不顾来自各方的阻挠，开始筹备创办爱心粥屋的工作。

经过几个月的考察和学习，在志愿者和爱心人士的帮助下，李许燕的爱心粥屋于2017年4月16日在市区滨河路西段正式营业，服务对象主要是环卫工、外来务工人员、60岁以上的老人等。

“当时资金不够宽裕，除了我父母给予大力支持外，亲戚朋友也慷慨解囊，无偿提供帮助。”回忆起爱心粥屋刚开办时的那段经历，李许燕感慨万千，她说万事开头难，爱心粥屋办起来之后，受到了很多爱心人士的支持。

由于原来仅有一间门面已经远远不能满足需求，于是，2021年3月，李许燕又将爱心粥屋搬迁到大同路西段一处带院子的三间门面，每天凌晨4点多，李许燕就会骑着电动车赶到爱心粥屋准时开灶做饭，风雨无阻，环卫工人6点下班吃饭，也正是爱心粥屋的开饭时间，总有100余名环卫工和老人在这里吃早餐。爱心粥屋不仅有温暖的白粥，还有热乎乎的馒头，端午节、中秋节等传统节日时，李许燕还会做一些粽子、鸡蛋免费发放。

“爱心粥屋就是我们的家，这里没有大鱼大肉，但饭比大饭店里的饭好吃，饭店里的饭吃不出家的味道。”环卫工人李结实一边喝着热乎乎的小米粥一边说。

她乐于奉献，受到社会广泛赞誉

创办爱心粥屋，李许燕经历了无数的苦与乐。从最初的创业艰辛到如今的成功经营，她用自己七年的坚持书写了一段令人敬佩的创业历程。在这七年中，她经历了许多困难和挑战，但她始终没有放弃，一直坚持着为环卫工人和需要帮助的人们提供免费的爱心粥。

2023年12月底，禹州市下了一场鹅毛大雪，积雪厚度达到了几十厘米。李许燕像往常一样，四点半就起床赶往粥屋熬粥。由于路上冰雪路滑，每走几步就会跌倒一次，跌倒了再爬起来。就这样，她在冰雪中艰难地行走了四公里，浑身都成了雪人，最终才到达了粥屋。还有一次，李许燕的阑尾炎复发，疼痛难忍，但她仍然坚持着为环卫工人熬粥。朋友心疼地劝李许燕放弃，可她却说：“环卫工人每天天不亮都要在寒风中辛勤工作，为城市的清洁和美丽作出贡献，他们需要一份温暖的早餐，我这点苦算什么？”

大同路爱心粥屋粥菜口感鲜美、营养丰富，深受环卫工和老人们的喜爱，李许燕的努力和奉献得到了社区居民和当地政府的称赞和好评，社会知名度和影响力不断提升。东关社区党委书记周遂德评价她说：“现在像许燕这样年龄的年轻人坚持不懈做公益，全身心为环卫工和老人奉献爱心已不多见，没有一定的吃苦耐劳和坚定意志是根本做不到的，她真是巾帼女雷锋，是青年人学习的榜样。”

她一心向党，打造红色实践基地

“我能走到今天，离不开社会各界爱心人士大力支持，更离不开党和政府的关心和帮助！”这是李许燕经常说的一句话。2022年7月，大同路爱心粥屋临时党支部正式宣告成立。李许燕高兴地说：“成立了党组织，我们粥屋就能凝聚更多力量把爱心传递下去了！”

李许燕虽然不是一名中共党员，但是向党靠拢、成立党组织的愿望早已在她心中生根发芽。“我们的志愿者中有一部分是党员，还有很多不是党员，但他们自愿自觉奉献自己温暖他人的行为，和我们党全心全意为人民服务的精神内核不断产生共鸣。只有团结在党的旗帜下，粥屋才能发挥更大的作用。”李许燕说。

李效磊曾在禹州市煤炭局工作，是一名中共党员，作为志愿者为粥屋出钱出策出力已经成为他生活中不可或缺的一部分。李许燕提出建立党支部后，李效磊主动请缨担任支部书记，充分发挥自身优势，发动更多人参与公益事业，力求把粥屋打造成改革创新、行业合规的典范。

近年来，受李许燕精神感召，有越来越多的爱心企业和爱心人士走进她的爱心粥屋，共同参与到各种类型的公益活动中，先后开展了免费爱心粥、精准扶贫、慰问残疾人、资助困难学生、走进敬老院、爱心助考、大病救助、慰问老兵、疫情防控、抗洪救灾等公益活动。截至目前，受益人数达300000余人次，参加爱心活动的队员20000余人次，送出爱心粥380000余份。

李许燕创办的爱心粥屋，从过去的草根公益，如今已经发展成为“雷锋精神弘扬实践基地”，正是因为在李许燕的带动下，有许许多多不图回报、无私奉献的凡人投身于公益事业中，在志愿服务的道路上绽放着青春芳华。

来源：禹州市融媒体中心  李龙龙  张昆仑