郑报全媒体记者 王思俊 通讯员 刘博闻 文/图


人间四月,芳菲满园,正是品茗赏茶的好时节。4月20日,一场颇具风雅韵味的赏春茶会,在管城区国香茶城拉开帷幕。

“春茶鲜中原——国香茶城赏春茶会”系列活动,由管城区委宣传部、河南省茶叶商会主办,国香茶城承办,管城经开区管委会、管城区金岱街道协办。活动现场,呈现各大品牌最新款春茶,供市民一一品赏,还有别开生面的非遗炒茶、直播卖茶等环节,让广大市民近距离感受到春茶的鲜爽与韵味,送上别致的春日文化盛宴。

【供茶礼拜奉春茶 春日茶祭传承传统文化】

 活动伊始,举行春日茶祭仪式,表达美好的祝福与祈愿。上午9:00,国香茶城三号门陆羽像前,随着礼乐奏鸣,中国国际茶文化研究会副会长、河南国香茶城董事长姬霞敏向“茶圣陆羽”敬献花篮。随后,精心挑选的8款春茶悉心供奉、净手上香。

河南省茶叶商会常务副会长李学昌恭读拜文,向茶圣雕像鞠躬礼拜,祈愿茶行业繁荣昌盛。茶祭作为茶道中的重要环节,既是一种传统习俗的延续,也是对茶文化的传承与发扬。

【八款春茶精心奉上 踏青品茗尽享好时光】

“赏春茶会”,旨在让参与者感受春天的活力与魅力。活动线上线下相结合,分享春茶故事,带领大家探茶山、寻名人、访名企。

在春鲜茶品交接仪式上,三位茶主理人代表接受了新茶鲜样,信阳毛尖制作技艺非遗传承人周正祥现场展示制茶技艺。

随后,管城区委宣传部部长李晓雷宣布活动开幕,精彩纷呈的赏春茶会正式开始。

活动当天,主办方精心挑选了八款春茶,以主题公园户外茶会的方式,供市民和游客朋友们细细品味、感受,奉献一方春日的茶席盛宴。

被称为“绿茶皇后”的西湖龙井、“绿茶之王”信阳毛尖、江南名茶碧螺春、地域名品安吉白茶、徽茶之首黄山毛峰、传统名茶六安瓜片、茶中瑰宝太平猴魁,尽数呈现在精致的茶席上,精心冲泡……春天的第一口鲜茶,得到现场来宾的啧啧称叹。

诗写梅花月,茶煎谷雨春。谷雨时节品茶赋诗,已成为千古雅事。“原来,绿茶还有这么多种类!”“不同品种绿茶口感差别原来这么大,长见识了!”市民朋友携家带口,边踏青游玩,边品茗休憩,感受到春天的气息与茶文化的魅力。

【亲子共炒春茶香 大戏河南韵悠长】

在活动现场,特别开设“亲子非遗炒茶”环节,让现场参与活动的大朋友、小朋友感受了一把亲自炒春茶的乐趣。

谷中春日暖,渐忆掇茶英。炒茶,是茶叶制作过程中的一道重要工序,通过微火在锅中使茶叶萎凋,并经过人工揉捻,使茶叶水分快速蒸发,阻断茶叶发酵过程,同时保留茶汁的精华。

其鹏茶场主理人、非遗传承人周正祥,现场讲解炒茶技艺的技术要点,让大家深刻感受到传统制茶工艺的精湛与魅力。

在国香主题公园的舞台上,“大戏河南”的精彩戏曲演出,是管城区打造“商都戏剧梅林”文化地标的系列活动之一,也是贯彻落实郑州市委市政府打造“郑州有戏”“百戏之城”的决策部署的重要落地动作,塑造“戏剧+旅游”文旅融合新场景,擦亮“国际商都”文化名片。精彩纷呈演出,赢的人们赞许!

【直播、视频助推好茶上新 春茶鲜中原】

在赏春茶会上,“春鲜推荐官”为市民大众推荐味道最鲜、品质上乘的春茶,让消费者喝到正宗的新鲜春茶。

赏春茶会当天,开辟有“直播助农”环节,用网络直播的方式,为消费者优选来自原产地的新鲜好茶,同时助力茶农增收,推动农业产业升级。

河南省茶叶商会副秘书长、培训中心主任、茶学硕士介绍说,赏春茶会不仅是一次品茗盛宴,更是一次文化盛事,让市民朋友们在品味春茶鲜爽的同时,也感受到了茶文化的博大精深。

国香茶城自成立以来,一直致力于举办多种多样的茶行业文化活动,为广大消费者普及了更多茶知识,也深入推广了茶文化,成为消费者购茶买茶的好去处,更好感受茶文化的最佳平台。

一盏春茶润中原,品茗尝鲜在管城。春茶鲜中原——每一滴翠绿里,都蕴藏着深情厚谊与美好祈愿。国香茶城邀请更多市民朋友、四海宾朋共聚此地,细细品味春茶的芬芳,深入感受源远流长的茶文化所散发出的独特魅力,共同谱写一曲春天的茶韵华章。

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