鞺者
北宋张择端先生的风俗画长卷《清明上河图》,是描绘北宋时期开封市井生活的一幅现实主义的伟大作品。
夷门正店在清明上河图里,是座千年老店,为什么这么讲?因为夷门已有二千多年,清明上河图才近一千年,夷门是根是祖。清明上河图画的沿汴河由外而内,进上善门之后的生活写真图。张择端画的“彩楼欢门”"酒帘"之多,其实并无半点夸张,《东京梦华录》说,“九桥门街市酒店,彩楼相对,绣旆相招,掩翳天日”。彩楼即“彩楼欢门”,绣旆即酒帘,大大小小的酒店不计其数,文献的记录也可佐证北宋汴京酒店业态的发达,这也证实北宋开封市民生活的富足。从孟元老的《东京梦华录》,可知北宋有七十二家正店,是店店精彩,店店正宗。而夷门是在城的东北隅的夷山之上,清明上河图中正店的旗子上没显示完整的字迹,这也许就是悬念,是藏在画中的宝藏。画家画画,文人写诗文,肯定是以点带面,以纲统领,彰显主题,表现思想。
七十二家正店,矾楼、会仙酒楼、仁和店、姜店、班楼、曹门蛮王家、乳酪张家、八仙楼、张宅正店、郑门河王家、李七家正店、长庆楼等,店店名字各异,历史的长河中,夷门正店是所有正店的肇始者,又是北宋七十二家正店的终结者。人所处的环境不一样,但人性都是一样的,都在认知事物的属性一致下才有共鸣,文化流传千年也是一个道理,一方水土养育一方人,文化在传承中延续着,这就是文化的力量,不会竭尽只会创新并发扬光大。所以说酒店的名字是地域文化继承性的体现,也是传承文化的载体。
夷门,这个魏国的东城门,演绎了惊天地泣鬼神的故事。"七雄雄雌犹未分,攻城杀将何纷纷。秦兵益围邯郸急,魏王不救平原君。公子为嬴停驷马,执辔愈恭意愈下。亥为屠肆鼓刀人,嬴乃夷门抱关者。非但慷慨献良谋,意气兼将身命酬。向风刎颈送公子,七十老翁何所求。" 从唐朝王维这首"夷门歌"就能体会到夷门文化的内涵。夷门千百年来在夷门人历史进程坚韧不拔的奋斗中,立足操守展示了夷门人的“心怀天下、革新图强、讲信重义、知遇相报”的夷门能力,并积淀而成夷门精神,为“夷门”铸造了灵魂,已融化于代代夷门人心中,根植于每一个夷门人的血脉,形成了夷门人特有的气质,厚植了“敬贤礼士、讲信重义、不甘平庸、勠力同心、侠骨义胆、敢做善为、知遇相报、革新图强、乐观勇毅、心怀天下”的夷门文化。
夷门正店,传承着夷门文化,彰显着夷门人的能力和精神,既是一座传承千年的非物质文化酒店,更是有关夷门文化和夷门饮食和正谊堂酒的博物馆。李白、杜甫、高适当年开封游,怎么能不到夷门正店豪饮信陵君的正谊堂酒一醉方休?酒能给诗人以灵感,信陵君、侯嬴、朱亥刎颈之交,"白雪阳春期和者,高山流水感知音","侠客行"的诗仙肯定是载夷门正谊酒以对"古大梁行"的高适和杜甫以酒为歌,唱和夷门,"千秋二壮士,烜赫大梁城""魏王宫观尽禾黍,信陵宾客随灰尘""醉舞梁园夜,行歌泗水春"因为从他们的诗中你就能听到他们对夷门人的崇拜和敬畏之心。三位诗人慕名而来,在开封凭吊夷门,以追忆夷门故事,去体会夷门精神,与侠客对话?"谁复豪杰?自是侠客",也许夷门正店大门两侧的对联是最好诠释!侠之大者,为国为民,其志其行,铭以砥砺。
"夷门侠范"已烙进国人的心胸,金庸这个武侠小说的宗师,在杭州云松书社家中耕耘轩的客厅上,就刻挂此四字,足见夷门侠范在金庸武侠大师心目中的分量有多重。
清明上河图是北宋百姓生活的市井图,所有的景致皆在夷门,从古到今每个人都想在清明上河图中挖到“宝藏”,所有人要寻找的“人生宝藏”也不一样,但夷门的真情、亲情、知音、正谊、知遇相报能使浮躁、焦虑、困惑、郁闷的心在夷门安定!
天下人都来“夷门正店”“寻宝”! “夷门”是一个汇聚天下豪杰的平台,千年“夷门”见证了无数可歌可泣的故事。新时代的“夷门”,有着新时代人的思虑和人生拷问,夷门侠范,侠体现正气、正义、夷门正店、正堂、即为呼应,来“夷门正店”,是大道通途,喝夷门正谊堂酒,才是真正的侠客范……
我们注定平凡,赏识你的伯乐也许正在夷门正店等您!所谓知遇之恩,就是在你还没有意识到自己的潜力时,有个贵人将你发现,他引导你、培养你,他的慧眼识英雄,才让你的人生发生改变,使你不是在庸碌中浑浑噩噩地度过一生。如信陵君与侯嬴,侯嬴又举荐朱亥给信陵君,如姬与信陵君等。从另一方面讲,连你隐藏的才能和欲望都能发现的人,也一定是一个在精神上和你相通的人。所以一个对你有知遇之恩的人,一定是个懂你的人,如果生活中遇到这样的贵人,请珍惜,并要涌泉相报。如果还没有被伯乐发现,也不要颓废,力由心生,请你来“夷门正店”,这儿是你的加油站,将会给你力量,在“夷门正店”中展现自己的聪明才智和能力,将给你带来无限的自信与动力。在“夷门正店”内有“夷门剧场”,专演“夷门”剧和“夷门剧本杀”,你可以欣赏并体验到各门派的剧种表演。夷门之胜地“夷门正店”观“夷门剧”将是你一生任侠梦的实现地。
夷门,听的是故事,说的是景仰,读的是坚韧,写的是沧桑,品的是亲情,讲的是担当,吃的是追求,喝的是勇毅,嗅的是恩情,看的是体验,行的是风骨,润的是文化,唱的是精神,崇的是信义,为的是天下!
杨逸明先生联曰:
“云开云阖,古今梦幻云烟,驻留此土;
人来人往,多少风流人物,进出斯门。”
“夷门正店”,传承着夷门文化,千年繁华,一枕黄粱,留下的唯有故事相传!没有永恒的一生,只有永恒的故事。当代的“豪杰侠客”,请到“夷门正店”续写心中的故事……
癸卯小寒节气鞺者记于燕京国雅
开封日报社主任记者
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