8月8日，四川省汉源县文体旅局在千年古城清溪镇组织了“2023年汉源花椒生产民俗非物质文化遗产展演”。活动充分展现了千年贡椒的原生环境和花椒生产的独特魅力，让前来参观的游客领略到汉源的传统民俗，感受到了不一样的千年贡椒文化。

据汉源县文体旅局机关党委书记、分管“非遗”工作负责人芶国军介绍，汉源县“椒神”巡游活动，从唐朝开始至今已有1000多年的历史，花椒生产民俗成功申报为四川省第七批省级非物质文化遗产，当前正在积极申报国家非物质文化遗产名录。汉源将继续把独特的非遗资源转化为具有浓郁地方特色的产品和服务，促进非遗与文化产业、旅游产业的融合。

据汉源县人民政府网站报道，2023年1月4日，由国家知识产权局指导，四川省知识产权服务促进中心和四川省市场监督管理局主办，成都高新区市场监督管理局和四川新闻网传媒集团承办的“首届地理标志天府峰会”在成都成功举办。汉源县应邀参加此次峰会，作为此次地理标志天府峰会的唯一地方政府代表，汉源县委常委、副县长黄维和围绕“汉源花椒 红色地标赋能乡村振兴”主题，分享了汉源县特色地理标志“汉源花椒”在助推乡村振兴中的探索和做法。

“清风、雅雨、建昌月”，这是四川省情对雅安到西昌气候特点的经典总结，说得是清溪县（汉源县历史上曾称清溪县）的风、雅安市（现在的雅安市雨城区）的雨、西昌的月亮（西昌历史上曾经隶属建昌道）。特殊的气候、土壤、日照、雨量等，造就了汉源花椒独特的风味。

据《汉源县志》记载：唐朝元和年间(公元806—820年)，汉源花椒就被列为皇室贡品，直到清代光绪二十七年(公元1903年)，连续列贡长达1097年。

光绪二十七年(公元1903年)清溪县知县雷橡荣(字植廷，陕西朝邑人)为人正直，执事斗胆，查悉乡役借缴贡椒之机广为舞弊，力主花椒免贡。此事有建黎乡境内“免贡碑”为证。免贡碑文写道：“贡椒每年无多，该处缴数不少。首人在乡苛派，差役督促索扰。来县缴椒守候，延至月余不了，口岸花费甚巨，书吏弊窦可巧。本县亲自觉察，立禀大宪知晓。现奉通饬豁免，永远不向尔讨。”

在那腐朽没落的清末官场，为了升官发财，封建官吏溜须拍马、阿谀奉承、吹捧舔贴，搞山头，拉圈子，拉帮结伙，流行“潜规则”， “日后提拔”，“提前（钱）进步”，时为“旧常态”，丑闻不断，怪状叠出，却也有异类官吏如宋代周敦颐 《爱莲说》中南方莲的"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"，如现代茅盾《白杨礼赞》中北方白杨的“不折不挠”，“伟岸、正真、朴质、严肃”，清溪出了个如此正直清廉的爱民知县，可谓一个不得不令人敬仰的传奇人物了。

苍天厚土，厚德载物。“贡椒”，让这里的椒农哭泣，也让这里的椒农欢笑。

四川农业大学花椒专家、博导龚伟教授已经在汉源从事花椒研究10多年，骑着摩托车走村串户，跑遍了“汉源花椒”产地清溪、宜东、九襄、富林、大树等地的山旮墙旯，对“汉源花椒”的提质增效做出过重大贡献；汉源县科技局在他的指导下，曾经荣获省政府颁发的科技进步二等奖。

龚伟教授介绍，“花椒是中国的特产。可以说，世界花椒看中国，中国花椒看四川，四川花椒看汉源。汉源县曾经叫黎州、清溪县，所以历史上也把汉源花椒称谓黎椒、清椒，根据外形特点又叫母子椒、娃娃椒，是正路椒的一种。以其色泽丹红，粒中油重，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外。1984年，“汉源花椒”荣获省优质产品称号，深受消费者欢迎，可谓天下第一椒。去年，自己品尝了一滴萃取的汉源花椒油，结果麻得三天不知肉滋味儿，至今难忘。

2022年“国庆”前夕，雅安市高级检察官吴彤将汉源“贡椒源”古树上一粒散落在椒枝上的花椒撕开一半，放进嘴里品尝，像办案品鉴物品一样。结果不到一分钟，他就觉得麻得“遭不住”，连说话都困难，赶紧喝了随身携带的一瓶矿泉水，都还没有解决问题，急忙跑到山沟边，来不及细看水干净不干净，就急忙俯身扑下，把舌头浸在水里，半天才回过神来。

汉源花椒品质优良，享誉四方。汉源花椒先后被认定为国家地理标志保护产品、中国驰名商标，成功注册国家地理标志证明商标，列入中欧地理标志合作和保护协定产品保护名录，纳入国家地理标志运用促进重点联系指导名录，斩获“2021年四川十大美食地标”奖项，荣登2022中国品牌价值评价区域品牌（地理标志）百强榜单，综合品牌价值突破60亿元大关，在美国、新西兰、希腊、白俄罗斯等56个国家成功注册马德里国际商标。

“川菜”正宗麻，“汉源花椒”是灵魂。现在，汉源“小花椒”已经发展成“大产业”，昔日皇家物，已经飞入寻常百姓家。

据汉源县人民政府副县长黄维和介绍，汉源县积极开展品种培育，建立“政府+企业+院校”新型合作机制，改造低产花椒林2.5万亩，建成9个万亩亿元示范区，引进国内外优良花椒品种83种，培育本土优良品种7个，全县花椒良种覆盖率达100%。扎实开展品质提升，构建“专家+农技人员+农村技术能人”技术服务体系，建成高标准栽培管护示范基地、示范点70个，搭建“汉源花椒全产业链标准体系”，编制汉源花椒地方标准、团体标准70余项。全力打造花椒产业集中加工园区，入驻企业20余家，年加工鲜花椒超过3.5万吨，产值超20亿元。全面培育区域品牌引领型企业，发展花椒加工企业14家，年产值近18亿元。拓展花椒精深加工产品市场，特色研发花椒啤酒、花椒面膜、花椒精油等精深加工产品50余种。优化数字化体系，与阿里云深度合作建立全国首个数字经济花椒产业示范园，推出阿牛农事APP推送种植技术，实现5万亩标准化特色产业基地数字化管理。培育新型电子商务企业，建成电商支撑服务企业15家、电商网点352个、“无接触式”智能配送中心23个、农产品物流园3个。搭建“政府+专业机构+企业”保护体系，县外地标侵权案件胜诉率为100%，县内地标侵权行为发生率为0。扩大销售渠道，打造特色“地方馆”，开设带货“直播间”，创建中端“消费站”，汉源花椒电子商务交易额突破10亿元。深入推进农、文、旅深度融合发展，设计“汉源双椒”IP形象，开发花椒枕头、花椒抱枕等文创产品，建成中国花椒博览园、汉源花椒产业园游客接待中心，高标准建设花椒采摘体验园，推出以汉源花椒文化为主题的民宿酒店，年旅游综合收入超60亿元。整合花椒、甜樱桃、苹果等特色农产品资源48.28万亩，年产量47.57万吨，年销售额近40亿元。

巍巍泥巴山，滚滚流沙河。金字招牌更亮，谈笑山高水长。汉源花椒“麻得好”，“贡椒”千年美名扬，饮誉五洲，香飘四海。

王景燕/图  刘笑歌/文