世界那么大,我们去看看——
粮食问题,近年来已经上升到了“粮食安全” 的高度。
节约粮食,光盘行动,都是我们大力倡导的社会风尚。
现在50岁以上在农村生活过的人,恐怕都有拾麦穗的经历。
集体生产年代,小麦都是人工收割,牲口运输。
那时,田里落下的麦穗较少。而拾麦穗者,总是希望多落下些才好。
记得当时,不仅要拾麦穗,还会捏麦籽儿。
干燥天气的麦田里,会有不少的麦籽儿落下。虽然是集体的,但拾起来放到篮子里就成自己的了。
一个“麦地”(小麦收获时节,约十天到半个月),有的人最多可以拾麦上百斤。
100斤小麦,在上个世纪七十年代末不是个小数字了。我们生产队地少,有年年景不好,小麦收获后,每人才分了38斤,可谓惨到家了吧!
后来实行家庭联产承包责任制,调动了大家生产劳动的积极性,小麦产量稳步提高。
八十年代中期后,小麦
不过,人们只是用耙子搂一下,大概拾一下,不仅遗落的麦穗拾不完,地上的麦籽儿更没人看到眼里了。
近些年,随着联合收割机等大型农业机械的普及,小麦收获季大大缩短了,一个星期左右就“麦罢”了。
客观地说,现在大家所用的联合收割机过去,遗落在地里的麦穗儿、麦籽儿也不少。只是,拾麦穗的人越来越少了。即便有,也大多为老年人。年轻人,有更多、更重要的事情要做。
地边上的一些小麦还青着,收割机没割住,用镰刀手工割下来,燎燎吃应该很香的。
本组照片,摄于河南省滑县道口社区。