为进一步加强辖区餐饮场所油烟排放和燃气安全监管工作,2月8日上午,须水街道井下基地社区开展餐饮后厨油烟排放、燃气管道安全排查工作。
排查中,社区工作人员向餐饮工作人员普及了油烟环保知识,让商家了解油烟的危害,加强他们的环保卫生意识。同时,重点检查了店内油烟净化设备的运行、烟管道是否破损,油烟机是否定期清洗、维护,燃气安全软管有无老化腐蚀现象、用气场所有无通风设施等。对存在的问题当场责令整改,并督促餐饮门店对油烟净化器定期进行维护保养,做到及时清理确保油烟净化器的正常运转。
通过此次排查,增强了辖区餐饮服务业经营者的安全防范意识,规范了餐饮服务业的经营秩序,提升了餐饮服务业安全生产水平。
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