国庆节将至，为进一步规范辖区食品经营秩序，切实保障广大居民节日期间饮食健康与消费安全，9月28日，中原区桐柏路街道办开元社区组织网格员开展沿街门店节前食品安全专项排查行动，以细致网格监管筑牢辖区食品安全坚固防线。

本次排查覆盖辖区所有沿街餐饮、副食、生鲜、零食小卖部等重点经营点位。网格员采取逐店走访、逐项核查的方式，重点检查商户营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明是否齐全有效，严查无证经营、超范围经营等违规行为。同时，细致排查店内食材进货渠道、保质期、储存环境，重点查看节日礼盒、散装糕点、熟食卤味等热销食品，坚决杜绝过期、变质、三无食品流入市场。

针对门店后厨环境卫生、餐具消毒、食品分区存放、三防设施落实等细节问题，网格员现场督导整改，对轻微隐患当场整改到位，对共性问题现场宣讲、集中提醒，督促商户严格落实食品安全主体责任。同时，网格员积极开展食品安全科普宣传，向商户讲解节日经营规范、食品安全禁忌及应急处置常识，引导商户诚信守法经营，自觉守住食品安全红线。

接下来，开元社区将持续发挥网格巡查作用，常态化抓实食品安全监管工作，紧盯重点领域、关键环节，织密织牢食品安全防护网，全力保障辖区群众度过一个安全、健康、祥和的国庆佳节。

记者 董占卿 通讯员 王翌翊