观少林功夫、赏功夫御宴文化、品美味素斋……4月15日，在登封市少林街道办事处雷家沟村功夫御宴大厅，一场将千年少林文化与皇室（唐宫）尊贵完美融合的盛宴悄然拉开序幕。

在这里，每一口美食都蕴含着禅意，每一场表演都是对少林武术精神的礼赞。

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少林功夫开启御宴序幕

随着激昂的音乐响起，一群身着黄色练功服的少林小子如旋风般冲上舞台，在“嘿哈”声中修习八段锦和七星拳，向客人展示着少林武术的博大精深。

随着表演的结束，6位小和尚手持托盘，步履轻盈地走上舞台。托盘上摆放的是特色素斋——罗汉五味斋。“五味”不仅代表着食物的本味，更象征着人生的各种滋味。酸甜苦辣咸，每一种味道都是人生路上不可或缺的经历。而“罗汉”则寓意着慈悲和智慧，是少林文化中的精髓所在。这道罗汉五味斋正是将少林文化的精髓融入美食之中，让人在品尝美味的同时，也能感受到少林文化的博大精深。

国风盛世舞翩翩，静参凝道悟禅心

第一道菜过后，一场集体舞蹈表演“国风盛世”随即上演。6位身着华丽服饰的舞者，以轻盈的步伐、优美的舞姿，演绎着中华五千年的辉煌历史与文化传承。

此时，一道名为“静参凝道”的菜品被端上餐桌。这道菜以素食为主料，经过精心烹制，呈现出一种宁静致远的意境。宾客们在品尝这道菜时，仿佛能够感受到内心的平静与超脱，仿佛在与禅意进行一场无声的对话。

少林雄风震天响，空谷牛韵传佳话

紧接着，一场展现少林雄风的武术表演震撼上演。武僧们以矫健的身姿、凌厉的招式，将少林武术的威猛与霸气展现得淋漓尽致。

在这场表演之后，一道名为“空谷牛韵”的菜品被呈上餐桌。这道素菜经过独特的烹饪手法，让牛肉味道的鲜美与菌类味道的醇厚完美融合。宾客们在享受美食的同时，也能感受到少林武术的雄浑与壮美。

般若牧歌诉衷情，金耳沁梨润心田

随后，一场名为“般若牧歌”的表演缓缓拉开帷幕。牧羊女与觉远之间的爱而不得，通过舞者的深情演绎，让人为之动容。

在这场表演之后，一道名为“金耳沁梨”的甜品被端上餐桌。这道菜以金耳和梨为主料，经过精心烹制，使得甜品的口感既清新又滋润。宾客们在品尝这道菜时，仿佛能够感受到牧羊女与觉远之间那份纯真的情感，以及少林文化中的柔情与细腻。

三教荟萃展风采，灵米禅心悟真谛

紧接着，一场展现三教荟萃的表演精彩上演。儒士的折扇舞、道士的剑舞，以及佛教的禅意表演，共同构成了一幅和谐共融的画卷。这场表演不仅展现了中华文化的博大精深，更彰显了少林文化在其中的独特地位。

在这场表演之后，一道名为“灵米禅心”的菜品被呈上餐桌。这道菜以灵米为主料，经过精心烹制，使得米饭的口感既软糯又富有弹性。宾客们在品尝这道菜时，仿佛能够感受到内心的宁静与平和，以及少林文化中的禅意与智慧。

贞观盛世再重现，菌韵养心汤润心

随着音乐达到高潮，一场再现贞观盛世的表演将宴会推向高潮。波斯舞、西域舞、新疆舞等异域风情舞蹈轮番上演，让人仿佛穿越时空回到了那个繁华的时代。

表演结束，一道名为“菌韵养心汤”的菜品被端上餐桌。“菌韵养心汤”不仅是一道美味的佳肴，更是一份对贞观盛世的致敬。它让宾客们在享受美食的同时，仿佛能够感受到内心的滋养与舒缓，以及少林文化中的平和与宁静。

在这场盛宴中，少林功夫表演与佛家素斋美食的完美融合成为了最大亮点。从少林武术表演到贞观盛世再现，每一场表演都与菜品紧密相连，共同构成了一场文化与味蕾的双重盛宴。

这场文化类餐饮新项目不仅是少林文化发掘中一次创新的尝试，更是一次对中华文化的传承与弘扬。它让更多人在品尝美食的同时，也能领悟到少林文化中的禅意与智慧，从而更加珍视和传承这份宝贵的文化遗产。

记者 袁建龙 文/图