11月27日,记者从河南永辉超市获悉,郑州永辉超市第四家胖东来帮扶调改店——龙湖锦艺城店将于11月29日9:30恢复正常营业。
据了解,在商品结构方面,本次调改下架单品数8243支,下架比57%,重新规划单品13936支,新增单品占比68%,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上;在动线布局方面,取消强制动线,拓宽卖场通道,确保卖场动线流畅为顾客提供方便舒适的购物环境,新增烟酒柜、顾客休息区,扩大烘焙区、现场加工、熟食区;在设备设施方面,为确保商品品质,新增日配冷链,并对原有设备进行了全方位的维护保养和更新迭代,根据布局调整,新增生鲜、散称杂粮、卖场端架等设备设施,整体硬件设施更新占比达到 50% 以上。
此外,为提升专业能力,该店在调改期间共进行大小超过30余场培训分享,涵盖文化理念、服务、经营管理、设备维护、消防安全等。员工工资从3000元/月提升至4500元/月,工作时间平均每日不超过8个小时,增加年休假,满一年即可享受10天年休假。
(正观新闻记者 成燕 安欣欣)
编辑:宋雨馨
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