为进一步加强辖区内食品安全管理，近日，中原区桐柏路街道西站东社区组织社区网格员对辖区内商超、餐饮店铺开展食品安全专项检查，提高辖区食品安全，确保居民“舌尖上的安全”。

检查过程中，网格员重点检查了经营户的《营业执照》《食品经营许可证》《从业人员健康证明》是否齐全以及是否在有效期内，对商超内是否存在销售过期食品和“三无”食品等，并对部分食品的生产日期和保质期进行重点排查；对餐饮店环境是否干净整洁，消毒柜是否正常使用、是否认真落实了消毒措施等内容进行检查。同时告知经营户认真做好门前环境卫生，认真落实门前“三包”责任。对于检查过程中发现的问题，网格员及时下达整改意见书，要求经营户限期整改。

此外，网格员还耐心向商户讲解食品安全的重要性，并与其签订《食品安全责任与承诺书》，张贴食品安全公益广告，发放食品安全宣传手册，最大限度地把好食品质量关，进一步规范辖区内食品经营行为及食品市场经营秩序，提升了食品经营者对食品安全工作的认识。

记者 董占卿 通讯员 朱曦涵