近日，桐柏路街道电厂南路社区对辖区内的幼儿园进行了食品安全专项大排查，确保食品安全。

在排查过程中，社区网格员深入幼儿园，着重察看了营业执照信息，厨房工作人员的健康证以及经营环境。此外，还对幼儿园的食品原料采购、食品储存、食品加工、食品留样、餐具清洗消毒等环节进行了全面检查，检查内容包括食品原料的质量、食品储存设施、烹饪设备、餐饮具清洁度等。网格员还对幼儿园的食品安全管理制度的建立和执行情况进行了详细了解，确保幼儿园食品安全工作落到实处。

下一步，电厂南路社区将继续关注幼儿园食品安全问题，守护幼儿的食品安全，为他们筑起一道坚实的防线，让食以安为先的理念深入人心，让食品安全成为全社会共同的责任。

记者 董占卿 通讯员 陈红娜