繁花盛开，“春日经济”持续升温。据国家统计局最新数据显示，2024年1-2月，全国餐饮收入实现9481亿元，餐饮市场依然长期向好。

记者从海底捞获悉，为拉动春日经济，海底捞联名经典动漫樱桃小丸子，在超1000家门店上架四款春日新品，并且配合推出了樱桃小丸子系列活动和周边商品。

据了解，海底捞此番推出含有4款稀有菇的蘑菇拼盘。为保证新鲜到货，海底捞为稀有菇定制了“出行方式”，比如保鲜期较短的牛肝菌最快当天即可到店，海底捞全国有30余个物流站负责中转菌菇类产品。

除此之外，海底捞还上架了在“桃”公主酸奶、春游“梅”好蛋糕、樱桃小丸子慕斯三款好吃又好看新品。

好吃更要好玩，4月初起，海底捞在新品设计和门店装饰上，融入樱桃小丸子元素。如推出野餐垫、充气沙发等多款联名春游周边，活动期间，消费者们通过参与“翻卡牌”挑战，将有机会获得限定联名周边礼品一个。 

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