杭州哥老官牛蛙被检测出兽药,市场监管部门已介入调查

2020-12-16
12月15日,杭州市市场监督管理局公布35批次不合格食品情况的通告。其中,杭州哥老官荣湖餐饮管理有限公司有一批牛蛙被检测出兽药呋喃西林代谢物。呋喃西林属于是一种人工合成的抗菌药,可以治疗牲畜疾病,在畜牧、水产养殖中被广泛应用,呋喃西林在我国被列为禁止使用的药物。杭州哥老官荣湖餐饮回应称,事情属实,目前使用的牛蛙是先检测后使用。目前,杭州市滨江区市场监管所已介入调查该事件。
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