2月底3月初，各品牌春茶陆续上市。为了“抢鲜”，中茶、小罐茶、竹叶青、天福等知名茶企通过参观、直播等方式推出2022年的春茶产品，可谓争奇斗艳。

蓝鲸财经记者了解到，在上游茶园，由于2022年开年茶叶主要产地经历了低温雨雪天气，茶叶采摘上市推迟一周左右，部分原茶品类采购价会有所上涨。

浙江从业者小白告诉蓝鲸财经记者，从目前看，浙江春茶产量有所减少，价格会有所提升。福建刘先生也认为价格会上涨，但主要原因是原叶品质有所提高。云南普洱茶产区虽然存在缺少采茶人的情况，导致不能及时采摘，产量减少，但整体价格也相对稳定。

终端销售价格维持稳定。小罐茶、竹叶青等品牌的产品延续自身产品主流产品的价格。张一元、吴裕泰等老字号也开启预售，张一元的龙井每斤的预售价格为9800和8800元，吴裕泰的龙井价格也接近。工作人员告诉蓝鲸财经记者，价格维持了去年的水平。

在业内人士看来，早春茶以绿茶为主，采摘成本较高，销售价格较高，各个大品牌争相推出早春茶，主要是为了争取个头彩，提升企业的关注度，并且能够获取更多的利益。但这也考验茶企上游的把控能力，以及供应链的水平。不过，近两年由于疫情等原因，高端茶消费受到一定抑制，需求减少，导致价格相对稳定。

春茶密集上市，各品牌各显其能

为了抢鲜，大品牌茶企通过各种手段吸引关注，推出早春产品，但关注点各有侧重。

作为央企，中茶推出的春茶产品以多品类取胜。2月27日，中茶首先开启了春茶上市进程，推出的春茶产品包括早春系列、抢鲜礼盒系列、抢鲜木盒系列、金中茶、非遗系列和产自黄山的天赋毛峰、天赋猴魁等多款绿茶新品。

小罐茶发布的春茶重点放在了礼品和社交属性上。3月1日，小罐茶正式销售“春天礼”产品。小罐茶方面对蓝鲸财经记者表示，小罐茶早春茶包括商务系列雀舌和生活系列甘露，明前产品包括龙井、安吉白、黄山毛峰，雨前产品有安吉白、龙井、碧螺春等绿茶产品。覆盖了旗下的高端和中低端产品，从金罐、银罐到多泡装。悦系列生活茶也会推出春茶4拼礼盒。

以绿茶为主的竹叶青较为高调，强调其高端绿茶的标签。3月3日，竹叶青与知名IP“只此青绿”合作，推出联名产品。同时，竹叶青发布中国茶行业首个企业鲜茶标准及“五重锁鲜科技”创新成果。蓝鲸财经记者了解到，除联名产品，竹叶青后续还将推出礼盒和文创产品。

天福茗茶和八马茶业的产品更加亲民平民。3月4日，天福茗茶通过直播的方式销售春茶。主播走到天福茗茶浙江工厂，该厂负责人介绍了龙井茶上市情况。八马茶业的领鲜龙井也开启了销售模式，传统纸包装大份量，宜品宜馈赠。

作为传统品牌，张一元、吴裕泰针对北京市场，也已启动预售。从店员的反馈看，预订的人数并不到，都需要直接联系店长预订。

各个品牌为何如此重视春茶市场，利川星斗山红茶公司副总经理赵龙江认为，春茶产品单价高，利润较高，企业也希望“抢个头彩”，增加自己的注意力资源，也具有一定的传播效应。

从消费角度看，中国传统茶观念认为，好茶是纯香鲜活。“茶香书香”品牌创始人罗军在《中国茶密码》中称：“几百元的茶，主要是斗香味的，是把它的优点表现出来。几千元的茶，主要是比纯味的，那就是没有缺点，看谁做得更纯粹。上万元的茶，那肯定是又香又纯，而且极为鲜活。”

喝绿茶就是喝的鲜活，春茶大部分都是绿茶。据了解，明朝前，中国消费的茶叶主要是绿茶，目前绿茶依然是六大茶类中最大的品类。绿茶的品类中，各个茶以早春茶消费者众多。数据显示，2020年内销市场的分布是：绿茶内销量127.91万吨，占总销量的58.1%。

上游涨价，终端价格稳定

春茶不及时采摘，会浪费。《中国茶密码》称，茶叶在春天刚刚发芽时，长得很快，今天还是芽头，明天可能是一芽一叶，所以最好的嫩嫩芽头就要在一天抢采下来。这就要与时间赛跑，要克服采摘的难度，加之每天的采茶时机有局限，只有投入大量人力，才能保证茶的质量和产量。

但2022年初，在茶叶吐芽之际，主产区遭遇了低温雨雪天气，导致春茶大范围上市推迟。

据了解，浙江省由于和去年同期相比雨水偏多、气温偏低，有着“浙江第一早”的永嘉乌牛早于2月14日开采，较去年推迟10天左右。预计西湖龙井、安吉白茶等浙江名优茶今年开采都将有所推迟。

浙江一位茶企负责人小白对蓝鲸财经记者表示，较早上市的乌牛早在出芽期遭遇了降雪，错过了最好的生长期，乌牛早的品质或不如往年，加之种植的面积减少，价格较高，超过了500元/斤。整体而言，浙江整体早春茶叶产量减少五个点，原叶价格上浮十个点。

在茶叶另一个主产区福建省。2月19日，福建武夷山、光泽、松溪、福安、政和、寿宁、福鼎、福州等茶产区陆续飘雪，对比往年福建此时的气候，此次大规模的降雪相对罕见。

对此，福建姥谷树茶业有限公司刘总认为，2022年的茶叶会更好。天气冷茶叶出芽较晚，土壤营养的成分更高，所以茶叶应该是丰收，茶的品质比往年会更好的很多。今年头春白毫银针和牡丹价格比往年肯定会高。

绿茶竹叶青所在的四川省，由于气候原因季节推迟，2月采摘面积不大。进入3月气温回升，产量放大，此前涨幅会有回落。但劳动力成本都有上升，从趋势来看新茶价格会有上涨。

云南省受到的影响较大。茶文化学者、《茶叶战争》作者周重林调查发现，云南采茶人不足，担心产能。“云南茶山与其他地方不一样，云南本地茶农不多，茶山又大又分散。采茶工严重不足，易武茶区大约需要1万名采茶工，茶产能是问题，并且茶商也上不了山，茶农担忧销量问题。”

不过，周重林认为，普洱原茶价格不会因为产能下降而提高。“过去普洱茶藏茶的多消费的少，现在收藏也较少，需求一般估计价格不会上涨。”

从冰岛普洱的看，价格较为稳定。数据显示，2022年冰岛普洱老寨古树茶价格为30000-50000元/公斤、大树茶8000-12000元/公斤、小树茶3000-5000元/公斤。 与往年价格有所下降，但幅度不大。

从终端看茶叶价格，张一元的龙井茶预订价格，根据产区不同，单价分别为8800元/斤和9800元/斤，碧螺春的价格也相近。价格与2021年持平。吴裕泰的龙井茶价格与张一元的产品价格相近。不过，目前来自四川的春芽新品已经上市，每斤单价在1500元左右。已经形成固定价格的小罐茶金罐产品依然是保持了10罐500元，20罐千元的价格。竹叶青论道也依然是2280的价格，维持不变。

在赵龙江看来，早春茶价格的确较高，但茶叶品质都有自身的客观规律，懂茶的人会按规律来买茶喝茶。