寒冬腊月，来几个新鲜的草莓，充分感受它的色香味，让人提前感受到春天的气息。

晚上加班，想起还有几个同事分享的草莓，就洗了来吃。入口新鲜酸甜，和平时买的反季草莓大不相同。

我想起几年前在东北吃过的丹东草莓，大约就是这个味道。当时感觉很惊讶，冰天雪地里怎么能种出这么好吃的东西。以往的反季水果，样子好看，可味道往往差好多，让人总觉得还是应季的好。可那次吃草莓的经历改变了我的看法，看来只要方法得当，用心培育，在秋冬季节还是能够种高品质的东西。

过去吃草莓，都是在春夏时节，晒足了阳光，味道自然有保障。第一次见到长在地里的草莓是在一个老师家，他们家刚刚盖了新房子，院子里竟然移植了一片草莓，长得还很不错。刚刚结了不少果子，大多数还是绿色的，只有几个微微发白。那个老师看我们几个好奇，就给我们摘下几个发白的来尝。味道还是不错的，有点发酸，不过已经有甜味了，和集市上买的不同。

临走的时候，老师给我们一人挖了几颗，让我拿回家去栽，说用不了多久就会结果。我小心翼翼地把小苗拿回家，在院子里转悠了半天，不知道种在哪里。后来发现大门口有一处空地，就栽在那里了。第一天还浇了点水，后来就忘了，隔了好几天才想起来，以为都干死了。跑过去看时，竟然发现它们不但长得绿油油的，而且还开始陆续开白花了。

草莓的生命力确实旺盛，一个多月后，就开始繁殖了。它先是长出一根长长的胡须，延伸到四周的空地上，沾地就开始生根，用不了几天，就能长出一株新苗来。一个夏天下来，竟然繁殖出了一大片，草莓也结了不少。可惜那个地方树太多，有点遮光，草莓都长得不大。可成熟之后，味道很好，就算不太红的，也很好吃。

因为这片草莓，我和妹妹从小就有口福，几乎能吃一个夏天。附近的孩子们都很羡慕，甚至过来偷过。好在我们家有一只大狼狗，气势汹汹的，要来的孩子还是收敛了很多。

后来我去县城上学，在家的时候就少了。那一小片草莓越长越多，竟然挤成了一团，叶子越来越小，果子也越来越小。有一种没有长开的感觉，吃到嘴里也没法吃。听一个有经验的人介绍，草莓不能这么长，得管它们，不能无限繁殖。我听了他的建议，开始给草莓做“计划生育”，把一些长在一起的挖出一些，移栽到别的地方去，有的直接送给了邻居。

如此操作一番之后，门口的草莓看着稀疏了，可叶子开始变大了，果子也变大了，口感也好了，不像小草莓那么酸了。我有些得意，觉得自己这件事情干得漂亮。可由于学业越来越忙，回老家的次数越来越少，最终草莓还是无人管理了，最后几乎长成了野草。

后来回老家的时候，我也总看看它们，几次想重新再梳理修整一下。可看着它们虽然瘦弱却倔强的样子，就放弃了，也许过去的草莓就长成这样。

到了大城市后，吃到了和老家草莓不一样的品种。个头更大，颜色更漂亮，味道却差一些，几乎有点不像草莓了。这样的草莓还有个特点，就是外面看起来很饱满，咬一口，发现是空心的。后来听说这是膨胀剂的作用，反季西红柿也有这个问题：个头大，中间空。

还有一个不同的地方就是颜色和味道。过去的草莓看起来不好看，甚至有些发白，可咬开里面，是红的。这是一种正常的成熟，是从内到外的。可后来的一些草莓外面是红色的，里面是白的。吃到嘴里，感觉还很生，不但口感坚硬，而且有点发埂，没有成熟草莓的特有口感，更别说诱人的香味了。

记得小时候我们中午睡觉，母亲摘了草莓回来，洗干净了放在那里，等着我们起来吃。我常常被草莓的香味吸引，迷迷糊糊就醒来了，第一时间就是找草莓在哪里。

可到了北京后，全国各地的水果都往这里集中，可草莓质量却直线下降。春节前后就有新草莓上来，吃到嘴里却让人失望，和夏天的草莓还是有不少差距。其实大家对反季水果是相对宽容的，可有的时候宽容需要一个度，超过了这个度，宽容就会变成不宽容了。

这就像香蕉一样，国产香蕉曾经并不比国外的香蕉差。可为了增加产量、降低成本，种植了一些品质不高的香蕉。刚开始的时候人们不在意，后来要求高了，就觉得国产香蕉吃着不行了，需要吃进口的。

曾经一度，冬春时节的草莓我是不吃的，总觉得没有应季的好。可就在几年前我去东北，冰天雪地中看见一个卖水果的小摊，老板热情地向我们推荐草莓，说这是丹东的红颜草莓，刚下来的味道特别好吃。

我看他在风雪中冷得够呛，就买了一点草莓，还有他强烈推荐的小西红柿。回到住处一洗，味道竟然让人感动到想哭，太好吃了。封存的味觉记忆一下子被打开了，这就是小时候的味道。

第二天再想去那个地方找找的时候，老头竟然找不到了。我带着遗憾回到了北京，一直想着有机会再尝尝丹东红颜草莓。可由于总是瞎忙，基本想不起来吃水果，更想不起吃草莓了。今天这个偶然的机会，在相同的季节吃到了相同味道的草莓，不能不说是一种缘分和巧合。

我上网搜了一下，原来丹东红颜草莓真的有不少在卖，价格确实也可以，一斤要五十多块。不过想想味道，这个价格是值得的。准备下单，自己也买点过来尝尝。可惜不太会网上购物，淘宝半天没连上支付宝，只好放弃了，明天找人咨询吧。

不经意间竟然写了这么多，发出来估计有个红颜草莓做广告的嫌疑。不过种草莓的不认识我，我也不认识他们，写写软文也就写了。哈哈，只要给我一盒草莓，我也就算当一回软文写手了。——喜欢请关注