花田美地品“红美人”

【啊哈正焉科普:花田美地品红美人】咱们前几期科普小课堂看完城堡和花海，这回钻进花田美地的“花恬橘”园，尝一口深秋最娇气的甜。

花田美地不只有欧式城堡、白色风车和哐当响的花海小火车——秋末冬初，温室果园才是隐藏彩蛋。这里种的是“红美人”，学名爱媛28号，柑橘界的“爱马仕”。它拿糖度高的南香做母本、囊衣薄的天草做父本，杂交出橘、橙、柚三份血统：皮薄得指甲一划就破，果肉黄亮透净，几乎无核无渣，咬下去像舀了一勺橘味果冻，汁水“噗”地炸在舌尖，清甜带蜜香，回甘绵长。

沪上萌娃吃了花恬橘惊呼：“啊哈，会爆汁的橘子冰淇淋！”果园护理员说红美人娇贵怕冷怕晒怕涝，花田用大棚控温、滴灌给肥、有机肥养土，40多亩“花恬橘”拿过“浙江省十大精美红美人”。走进花田橘园大棚摘一颗握在手心温润像小灯笼。