记者 刘凌智 通讯员 史久德 冯中怡

6月30日,记者从郑港办事处大航路社区获悉,为切实保障辖区群众的饮食安全,全面消除市场内各类安全隐患,该社区组织人员前往港城农贸市场开展安全检查,重点围绕生鲜食材源头管控、商铺卫生状况、消防安全等内容进行逐摊核查。

在实地走访过程中,社区工作人员逐一巡查各个经营摊位,并现场强调经营规范:生鲜摊位的肉类、水产须通过正规渠道采购,并保留进货凭证;销售的畜禽肉必须附带完整的检疫证明,杜绝未经检疫的肉类流入市场;水产摊位应确保鱼虾鲜活,严禁销售变质发臭的水产品;活禽摊位则需定期对圈舍进行清扫消毒,保持环境卫生,防止疫病传播。

在逐摊逐铺的检查中,社区工作人员核对了市场馒头店从业人员的健康证后,社区书记专门进入店内查看,发现店内为防鼠而在操作间饲养宠物猫。根据食品经营卫生相关规定,食品加工和售卖区域严禁饲养宠物。工作人员当场告知商户相关规范,要求立即将宠物猫转移至店外居家区域,不得再带入经营场所。同时,提醒商家在制作和售卖馒头过程中,全程佩戴好口罩、手套和工作帽,确保食品制作和售卖环节的安全。

除了食品安全,消防安全也是此次检查的重点。巡查中发现两处隐患:一是农贸市场东侧的小型消防柜旁堆放了食盐、水产碎石等杂物,遮挡并占用了消防设施;二是冷冻摊位旁边堆放用于遮盖冰柜的毛毯。考虑到市场人流量较大,且夏季气温较高,易燃织物极易引发火灾。工作人员当场要求商户清理杂物,规范存放易燃织物,并建议商家除配备消防器材外,增设消防水桶,同时现场讲解了初期火灾的处置常识。

港城农贸市场作为人员密集场所,食品安全与防火工作不可忽视。长期以来,大航路社区坚持每周对农贸市场进行巡查,持续排查各类经营及消防隐患。下一步,社区网格员将进一步加大日常巡回检查频次,保持常态化巡查力度,督促商户严格落实食品经营规范和消防安全主体责任,及时排查并整改各类隐患,全力保障群众购物环境的安全与放心。

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