月满人团圆，味蕾先出发！为弘扬中原饮食文脉、激发食品产业新动能，9月19日，河南省“吃货季”启动仪式暨中秋特色食品展在牧原大厦启幕。活动以“豫见中秋·寻味中原”为主题，线上线下同步发力，集中呈现全省各地招牌美味，为企业搭台、为市民送福，打造一场“看得见、尝得到、带得走”的舌尖嘉年华。

“吃货季”鸣锣开赛！近百家企业同台“比味”

河南省工信厅、河南省市场监管局等相关部门负责人莅临现场。
河南省食品工业协会会长单位、牧原集团副总经理袁合宾，省现代食品产业联盟秘书长、双汇发展副总裁张斌分别致辞。

袁合宾介绍，食品产业是河南的重要支柱产业，产业门类完备、产品种类丰富，覆盖米面、粮油、肉制品、乳制品、休闲食品、酒水饮料等多个领域。近年来，双汇、卫龙、好想你、蜜雪冰城、锅圈食汇等河南食品企业持续“出圈”，展现出强劲的产业活力。“未来，大家在郑州东站乘车时，能随手买一杯蜜雪冰城的奶茶，品尝牧原的优质猪肉，逛逛胖东来超市，离开时还能带走泡泡玛特的产品，这样的消费场景很快就能实现。”

张斌表示，“吃货季”系列活动是激发消费潜力、助力产业升级的核心举措。通过产品展示、供需对接、媒体推广等多样化形式，该活动已成功推出众多优质河南食品，不仅引领了消费新潮流，更为河南食品走向全国搭建了关键桥梁。同时，张斌向全省食品企业发出倡议：一是要将食品安全视作企业“生命线”，从原材料采购到终端销售的全链条严格把控质量；二是要紧跟健康化、便捷化的消费趋势，加大研发投入力度，积极拥抱数字化转型；三是要深入挖掘中原文化内涵，让河南食品既保留“好味道”，更承载“好故事”；四是龙头企业需发挥引领带动作用，中小企业则聚焦细分领域做专做精，推动产业链上下游协同发展，凝聚产业集群的强大合力。

当天，近百家食品企业亮相，其中80余家现场布展，参会人数超200人。展示、品鉴、洽谈一站式打通，助力“豫味”加速出圈。

中秋限定美味集中登场！企业各秀“王牌”

河南卡吉诺食品有限公司带来51家直营门店的“新鲜烘焙”——观光工厂+现场烘烤模式，蛋糕、西点、月饼一站式打卡。

信阳固始“风吹麦浪”主打“五黑桑葚毛尖茶月饼”，国家级生态示范区皇姑山信阳毛尖入馅，清爽回甘；礼盒融入家乡山水元素，颜值与乡情并存。

非遗老字号焦作“怀状元”坚守八道古法炮制，推出六味地黄酥、山药五黑酥、山药杂粮脆饼等“药食同源”新品，铁棍山药文化节已连办多届，圈粉年轻人。

河南红磨坊食品有限公司亮出“养生牌”：黄精月饼、低GI酸枣莲子酥、低GI葛根酥，传统补益药材融入中式糕点，满足“控糖+健康”新需求。

守护“舌尖上的安全” 多元场景激活消费热情

当前，消费者对食品安全放心、营养健康的关注与日俱增，现场，河南省食品工业协会发布食品添加剂“减量减品种”倡议书，呼吁全省食品生产企业、食品生产加工小作坊和广大餐饮经营单位积极响应，以科技创新为引领，以品质提升为核心，与市场监管部门携手共建安全、放心的食品消费环境，共同守牢全省食品安全坚固防线，积极助力河南食品产业实现高质量发展。

有美食更要有美酒，本次活动还借助线上主流平台，利用“双节”集中展示推介豫酒，共同营造豫酒消费氛围，河南省现代食品产业联盟正式启动 “吃货季”豫酒宣传月（线上）主题推广活动，9月20日—10月20日期间，京东、郑好办设立豫酒宣传月线上推广活动专区，并组织系列线上平台以及主流媒体、社会媒体等开展形式多样的宣传推广。

另外，活动主办方还与新浪河南联手创建“豫见中秋、寻味中原”话题，截至目前，话题浏览量已超过25万，只要带上#豫见中秋 寻味中原#的话题，在微博发布自己的中秋祝福，就有机会获得河南特色中秋月饼礼盒。本次活动还得到了劳盛质量认证（上海）有限公司的鼎力支持。