9月19日，由永济市农业农村局委托运城龙翔高级技工学校承办的 “高素质农民培育畜牧业养鸡业产业发展能力提升培训” 正式开班。永济市农业农村局相关领导、龙翔教育集团产教研究院副校长袁萌、培训讲师团队及来自永济各地的养鸡户学员齐聚一堂，共同开启这场聚焦养鸡产业升级、助力农民增收的技能提升之旅。

此次培训紧扣永济养鸡产业发展痛点。作为当地农户增收的 “当家产业”，永济养鸡业近年来面临消费升级、环保政策收紧、市场竞争加剧等新形势，传统养殖模式暴露出 “疫病防控难、养殖成本高、产品溢价低” 等问题。为破解产业发展瓶颈，永济市农业农村局联合运城龙翔高级技工学校，经过前期深入调研养鸡专业村、合作社及家庭农场，精准梳理养殖户在鸡舍管理、疫病防控、饲料优化、产品销售等方面的需求，量身打造 “全链条、实战型” 培训方案。

开班仪式上，龙翔教育集团产教研究院副校长袁萌介绍，为确保培训 “解渴管用”，集团组建了由山西省畜牧兽医研究所专家、30 年规模化养鸡场管理经验的技术总监及农产品电商实战讲师构成的师资团队，课程涵盖 “科学养殖”“提质增效”“市场开拓” 三大核心板块，既包括鸡舍标准化建设、疫病绿色防控、饲料配方优化等实用技术，也涵盖蛋品加工、粪污资源化利用、电商直播带货等增值技能。同时，学校改造畜牧养殖实训车间，配备鸡舍环境控制模拟系统、疫病检测设备等实操工具，安排专人全程做好教学保障，让学员 “手把手学技术、面对面解难题”。

“养鸡多年，一直被疫病防控和销路问题困扰，这次培训的课程正是我们急需的。” 学员代表激动地说，全体学员将珍惜学习机会，认真钻研技术，把学到的本事用到养殖实践中，不仅自己把鸡场办好，还会带动周边乡亲共同发展。

讲师代表吕树强在发言中承诺，将以 “用心教、用心帮、用心陪” 的态度，把复杂技术转化为 “听得懂、用得上” 的实用知识，结合本地养殖案例开展教学，同时提供长期技术支持，助力学员解决养殖难题。

据了解，本次培训将通过 “理论讲解 + 实操演练 + 案例分析” 的模式，帮助学员掌握科学养殖和市场运营技能。培训结束后，主办方还将建立跟踪服务机制，持续为学员提供技术指导，推动永济养鸡产业从 “靠经验养” 向 “靠技术养”、从 “单一养殖” 向 “全链发展” 转型，为乡村振兴注入产业活力 。