为有效预防和应对食品安全问题,进一步优化营商环境,助力商户规范经营、健康发展,6月4日,郑州市中原区须水街道河东路社区深入辖区食品经营单位开展食品安全检查工作。

检查中,社区志愿者深入辖区沿街商铺、超市、餐饮等经营单位,重点围绕食品经营许可、进货查验、储存条件、环境卫生等关键环节开展检查,确保商户合规经营。现场还查看了食品分类存放、标签标识、临期食品处置等情况,指导经营户严格落实进货、晨检等相关记录,完善记录台账。引导商户不购买、储存、销售来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,规范进货渠道,严格落实索证索票以及相关制度,确保食品质量安全落到实处。

通过检查,进一步增强了辖区食品经营单位的安全意识和责任意识,有效预防食品安全事故发生。下一步,河东路社区将持续开展食品安全检查工作,注重风险隐患排查,消除食品安全监管盲区,全力守护广大居民群众“舌尖上的安全”。

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