正观新闻记者 袁建龙 通讯员 王朝锋


4月17日,登封市市场监督管理局举办生产领域食品安全管理培训班,深入贯彻落实《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,强化食品生产企业主体责任意识,提升食品安全管理水平。全市市场监管人员及食品生产企业、小作坊负责人及食品安全管理人员共300余人参加培训。

本次培训特邀省级专家采取“法规+标准+实操”模式解读最新政策指导企业建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制针对重点新国标以“条款+案例”深度解析帮助企业精准把握新规内涵推动企业从“被动监管”向“主动履责”转变此次培训为企业和监管人员提供了“法律指南针”和“标准工具箱”,为全市食品安全治理工作奠定了基础。

参训人员纷纷表示,通过培训,不仅对食品生产安全法律法规有了更加深入的了解,还在实务操作能力上得到了提升,今后将把食品安全法律法规精神贯彻落到每个工作环节,主动筑牢食品安全责任。

登封市市场监督管理局相关负责人表示,下一步,市市场监管局将继续完善食品安全监管体系,推动建立长效监管机制,构建“培训+监管+服务”模式,夯实食品经营单位及监管人员理论基础,规范食品生产经营行为,为全市人民营造更加安全、健康的食品消费环境。

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