为进一步加强辖区食品安全管理，保障居民饮食安全，4月16日，郑州市中原区须水街道河东路社区组织志愿者、网格员开展食品安全专项巡查行动，督促各餐饮商户严格落实食品安全主体责任，共同营造安全、放心的食品消费环境。

行动中，社区充分发挥网格化管理优势，组织志愿者、网格员对辖区内餐饮店、超市等食品经营单位进行全覆盖检查。重点查看商户营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质是否齐全，检查食材储存、加工环境、餐具消毒等环节是否符合规范，并提醒商户定期自查食品保质期，杜绝销售过期变质产品。

巡查过程中，志愿者、网格员还向商户发放《食品安全主体责任告知书》，宣传食品安全法律法规。针对部分商户存在的台账记录不全、卫生细节不到位等问题，现场提出整改意见，要求商户限期落实，并告知后续将开展“回头看”督查。

“食品安全无小事。通过常态化巡查，既能帮助商户排查隐患，也能增强居民的参与感和信任感。”社区负责人表示，下一步将常态化开展食品安全巡查检查，并鼓励居民通过社区热线反映问题，形成“商户自律+网格监督+群众参与”的共治格局，持续巩固食品安全成果。